Ecco una morbidissima ricetta a base di ricotta che vede sfornare un gustosissimo polpettone alla ricotta e carne macinata.
Un mix di carne, di maiale e di manzo e la ricotta amalgamando tutto con le uova, regalerà alla nostra tavola un momento di bontà. Una variate a classico polpettone per dare più fantasia alle nostre cene.
ti piacerebbe anche:Polpettone al cartoccio | Veloce e semplice da preparare
ti piacerebbe anche:Polpettone con spinaci e peperoni | Con purè di patate è delizioso
ti piacerebbe anche:Polpettone con fagiolini e carote | Un gustoso secondo piatto di carne
ti piacerebbe anche:Polpettone di patate | Un secondo gustoso e ghiotto
Prendiamo un recipiente e dentro mettiamo la carne macinata, ricotta, uova e prezzemolo. Mescoliamo bene amalgamando con le mani- Aggiungiamo il formaggio grattugiato, noce moscata, sale e pepe.
Prendiamo una teglia e foderiamola con carta forno, formiamo con le mani un polpettone che posizioneremo sulla teglia e inforneremo a 180° per circa 50 minuti. A 15 inuti dalla cottura tagliamo il polpettone in modo da far uscire il siero della ricotta che unendosi al sugo formerà una buonissima cremina.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Negli ultimi anni, la cronaca italiana e internazionale ha raccontato episodi sempre più raccapriccianti legati…
Un'altra proposta facile e pratica da portare a tavola quando siamo a corto di idee:…
Questa torta è una vera delizia: la ricetta va ben oltre la tua immaginazione, un…
Spendi meno di 5 euro per preparare una zuppa calda e delicatissima, scoprendo che il…
Se vuoi preparare lo zabaione perfetto, economico e cremoso con pochi ingredienti c'è una sola…
Momento davvero difficile per Anna Moroni, che ha deciso di uscire allo scoperto e parlare…