Polpettone di patate e zucchine farcito, un secondo piatto gustoso e genuino
Il polpettone di patate e zucchine farcito è il secondo piatto gustoso e nutriente che vede pochi ingredienti ed è facile da preparare. Proviamo?
Perfetto, seguiremo passo per passo questa ricettina che vedrete, vi sorprenderà. Un polpettone farcito buonissimo ed è anche una buona opportunità di far mangiare le verdure ai bambini.
ti piacerebbe anche:Polpettone con uova sode in padella | gustoso e semplice da realizzare
ti piacerebbe anche:Polpettone di patate | Un secondo gustoso e ghiotto
Ingredienti
- 700 g Patate
- 1 zucchina lunga
- 2 cucchiai formaggio grattugiato
- 1 uovo
- q.b. Sale
- 100 g Prosciutto cotto
- 150 g Emmentaler
ti piacerebbe anche:Polpettone di tonno con uova e fagiolini | Delizioso e gustoso
ti piacerebbe anche:Polpettone alle olive | Squisito e semplice da preparare
Polpettone di patate e zucchine farcito, un secondo piatto gustoso e genuino. Procedimento
Peliamo le patate e cuociamole per 25 minuti in acqua bollente. Scoliamole e raccogliamo le zucchine in una ciotola. Aggiungiamo uova, sale, formaggio e mescoliamo.
Uniamo le patate al composto e amalgamiamo il tutto con il prosciutto cotto a dadini. Prendiamo una teglia e sistemiamo il nostro polpettone uniformando con le mani. Inforniamo a 200 e in ventilato e una volta pronte non ci resta che servire.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
