Pomodori Ripieni al Tonno Freddi, come antipasto e contorno: semplici e buonissimi.
La ricetta sprint per preparare un gustoso manicaretto in maniera facile e veloce.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Pomodori ripieni al forno.
Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 20′
INGREDIENTI dose per 4 persone
4 pomodori rotondi
200 g di tonno sottʼolio
Per preparare i vostri Pomodori Ripieni al Tonno Freddi seguite la nostra ricetta sprint. Come prima cosa iniziate con il lavare sotto acqua corrente fredda i pomodori, poi incideteli poco oltre la metà togliendo loro la calotta.
Svuotateli della polpa interna, poi cospargeteli con del sale e capovolgeteli per farli scolare del loro liquido interno. Dopo mezz’ora riprendeteli, ma nel frattempo fate sgocciolare il tonno mettendolo in una ciotola con le acciughe dissalate e pulite dalle lische.
A questo aggiungete anche lo yogurt, i capperi, il prezzemolo, l’erba cipollina ed il succo di limone.
Mettete a frullare il tutto per un minuto circa, per ottenere una bella cremina alla quale aggiungere sale e pepe.
Con questo composto farcite i pomodori e ponete in cima ad ognuno le foglie di basilico. Poi riponete tutto in frigo per almeno un’ora prima di servire.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Insalata di pomodori, una variante abbondante e light.
Bastano un paio di modifiche alla ricetta classica per portare a tavola un primo piatto…
Alessandro Borghese continua a essere protagonista indiscusso della scena: lo chef, dopo ogni puntata di…
Bastano un paio di ingredienti diversi dal solito per trasformare delle fette di vitello in…
I tappeti in camera da letto questo è il posto giusto per posizionarli, cambia tutto…
Riflettori dei media concentrati di nuovo su MasterChef Italia… in particolar modo sul mistero della…
Informazioni ed indicazioni utili da conoscere per avere la Carta Dedicata a Te. Come puoi…
