Il preparato per torte è una base perfetta per preparare deliziosi dolci. Semplice e veloce da preparare.
Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per realizzare questa ricetta. Ricordiamoci che ci sono gli ingredienti secchi che possono essere miscelati tra di loro in precedenza, mentre quelli freschi devono essere aggiunti al momenti di voler preparare il dolce. E’ anche un’idea originale per un piccolo pensiero da fare ad un’amica o ad una vicina di casa.
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Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 35-40′
INGREDIENTI dose per 4-6 persone
Dose degli ingredienti secchi:
- 250 g di farina
- 250 g di zucchero semolato
- 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
Dose degli ingredienti freschi:
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Preparato per torte, preparazione
Per preparare questa ricetta si inizia andando a mettere una ciotola lo zucchero con la farina ed il lievito entrambi setacciati. Mescolare per bene e poi versare tutto in un contenitore a chiusura ermetica. A questo punto abbiamo preparato la base per la nostra torta.
Al momento che vogliamo preparare il dolce dobbiamo prende una ciotola ed al suo interno mettiamo il burro morbido ed aggiungiamo un uovo alla volta mescolando per bene. Quando le uova sono state bene assorbite si aggiunge a filo anche il latte e si mescola fino ad ottenere una crema liscia e senza grumi.
Solo a questo punto si aggiungono anche le polveri e si continua a mescolare, forse ci sarà bisogno di usare delle fruste elettriche a questo punto, fino a quando non si otterrà un composto omogeneo.
Versare l’impasto in uno stampo per dolci con la cerniera imburrato ed infarinato e cuocere per 35/40 minuti a 180°C in forno già caldo. Una volta che il dolce è cotto, fare sempre la prova dello stuzzicadenti, si sforna, lo si lascia raffreddare e lo si può gustare così con dello zucchero a velo oppure farcire con una crema al cioccolato o pasticcera.
