Vi presentiamo oggi tre primi piatti primaverili con cui potrete allietare il pranzo senza appesantire la linea. Proposte semplici e facili da realizzare, per stare poco tempo ai fornelli e gustare pietanze saporite e leggere. Cereali, pasta, verdure e buon olio extra vergine d’oliva sono gli ingredienti per pasti salutari e genuini, da poter anche preparare in anticipo e portare in ufficio, in modo da evitare cibo da asporto con calorie annesse! Chiaramente sarete voi a dosare i condimenti senza esagerare e le quantità prescritte dal vostro medico.
La prima proposta per il vostro pranzo light è una gustosa insalata di farro, verdure ed orzo: semplice e piena di fresca bontà.
Un pieno di verdure di stagione, salutare ed appetitoso: ecco la nostra pasta con fave, piselli ed asparagi assolutamente da provare!
Terminiamo con un altro piatto semplice ed invitante: orzo con pesto e pomodorini, fresco e genuino con condimenti a crudo fatti in casa!
La pasta scotta non è solo una questione di gusto: è un cambio di chimica…
Il risottino al latte è una ricetta semplice e confortante, cremosa al punto giusto e…
Cuocere le patate “per prime” nella stessa acqua della pasta sembra un gesto furbo, ma…
Polpo e patate è un grande classico che profuma d’estate, ma con questa preparazione semplice…
La prima volta che ho provato a rifare le frittelle del luna park a casa…
Patate, peperoni e broccoli sono un abbinamento semplice ma sorprendente, capace di trasformare poche verdure…
