Capita spesso di ritrovarsi con della carne bollita avanzata e poca voglia di rimetterla semplicemente in tavola così com’è: proprio…
La pasta dei cornuti è uno di quei piatti che non hanno bisogno di presentazioni: pochi minuti, ingredienti semplicissimi e…
Questa è la minestra giusta se vuoi dimagrire subito dopo le feste nel pieno del mese di gennaio. La puoi…
Quando ti senti appesantita, gonfia e con l’ago della bilancia che non vuole saperne di scendere, questa minestra detox di…
Se il cenone incombe e non vuoi passare ore ai fornelli, queste lasagne senza ragù sono la soluzione: profumate ai…
Le lenticchie avanzate dalla sera prima non sono un problema da risolvere, ma un’occasione: basta aggiungere la bieta giusta e…
Con la besciamella light senza burro non sbaglio un colpo, mi viene una pasta al forno pazzesca: più leggera e…
La combinazione tra mari e monti a tavola funziona sempre e ti bastano due ingredienti per un primo piatto da…
A Capodanno c’è sempre quel bivio culinario che sembra obbligatorio: tortellini in brodo o lasagne. Due grandi classici, certo... ma…
Spaghetti con baccalà e pomodorini è il primo piatto perfetto per il Cenone di capodanno, anche senza vongole e cozze…