Dimenticati sottaceti e wurstel, olive e funghetti: questa insalata di pasta è speciale, sarà il tuo cavallo di battaglia per…
Gli ingredienti della carbonara sono quelli, non li cambi altrimenti è un altro piatto: ma puoi cambiare la ricetta, ti…
Lasagne fredde: no, non sono impazzita! È vero sono lasagne ma non le inforno, le servo fredde e credimi tutti…
Ormai ho abbandonato l'insalata di riso la faccio con l'orzo e a casa è un successone, nulla di più leggero…
La domenica non è tale senza un piatto ricco di sapore, con questo salto il solito risotto e faccio un…
Insalata di orzo e salmone: è bastato scaldare l'orzo per un'insalata deliziosa anzi, da 10 e lode, credimi è piaciuta…
Pasta al pesto di rucola: in 8 minuti è pronto un piatto da ristorante, se in frigo hai solo la…
Pappa al pomodoro estiva: non credevo potesse essere così buona, la versione estiva mi ha spiazzato, anche fredda è irresistibile…
L’ho chiamata parmigiana estiva perché non friggo, non accendo il forno e la preparo a strati col pane raffermo. Ecco…
In vista della stagione estiva, mi dedico sempre alla preparazione di ricette insolite, come nel caso del risotto a base…