Quando ti senti appesantita, gonfia e con l’ago della bilancia che non vuole saperne di scendere, questa minestra detox di…
Se il cenone incombe e non vuoi passare ore ai fornelli, queste lasagne senza ragù sono la soluzione: profumate ai…
Le lenticchie avanzate dalla sera prima non sono un problema da risolvere, ma un’occasione: basta aggiungere la bieta giusta e…
Con la besciamella light senza burro non sbaglio un colpo, mi viene una pasta al forno pazzesca: più leggera e…
La combinazione tra mari e monti a tavola funziona sempre e ti bastano due ingredienti per un primo piatto da…
A Capodanno c’è sempre quel bivio culinario che sembra obbligatorio: tortellini in brodo o lasagne. Due grandi classici, certo... ma…
Spaghetti con baccalà e pomodorini è il primo piatto perfetto per il Cenone di capodanno, anche senza vongole e cozze…
Non hai bisogno di arricchire e appesantire la tua parmigiana di carciofi: questa è una versione più leggera e nutriente…
Con questa vellutata mista mi depuro prima di Capodanno e faccio anche il pieno di vitamine, ecco la mia ricetta!…
Queste sono le mie tagliatelle di prova prima di Capodanno, mi permettono di capire se il ragù che ho preparato…