Risotto all'arrabbiata, lo preparo a modo mio con un'aggiunta inaspettata, svolto la ricetta e faccio consolare proprio tutti! È cremoso,…
Tutti i grandi piatti della tradizione italiana possono essere rivisitati con un po' di fantasia e senza stravolgerli: questo ragù…
Queste sono pennette alla crema di pomodoro, un piatto preparato ad hoc per un solo obiettivo, conquistare tutti in 10…
Mi piace portare in tavola i piatti della mia nonna, lei la domenica preparava sempre la pasta alla puttanesca con…
Questa volta non ci serve la griglia per preparare questi spiedini che sono in realtà un primo piatto: talmente buoni…
Per il compleanno di mia figlia ho preparato il suo piatto preferito: Gnocchi con zucchine e ricotta pronti in 10…
Non è la carbonara, ma ugualmente buona, qui non ci sono uova, fanno scarpetta non solo nel piatto, ma anche…
Pasta del carcerato, la preparo quando il frigo è vuoto ogni volta svolto la cena e fanno tutti il bis.…
Non avere paura di mangiare la pasta di questa io ne posso mangiare un etto tutti i giorni me l'ha…
Cannelloni e mortazza in bianco la domenica li faccio così se li litigano ogni volta pronti in tavola in 30…