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Primo piatto

  • Primo piatto

Una crema di lenticchie come questa te la sogni, buonissima e super digeribile, pronta in 10 minuti, solo 280 kcal

Sfatiamo il mito delle lenticchie che si mangiano solo d'inverno e solo nelle feste: con questa crema viaggi alla grande…

9 mesi ago
  • Primo piatto

Cuocio la pasta nel microonde in 6 minuti: neanche il tempo di apparecchiare che è già pronta, ho chiuso con gli schizzi sul piano cottura

Tutti i problemi in cucina hanno sempre una soluzione che molte volte è pratica e veloce: cuocere la pasta nel…

9 mesi ago
  • Primo piatto

Pomodoro, mozzarella, riso e forno: ti svelo il mio segreto per un risotto sciuè sciuè che sa di pizzeria

Risotto alla pizzaiola: la combo magica di riso, pomodoro, mozzarella e forno, ti svelo il mio segreto per un piatto…

9 mesi ago
  • Primo piatto

Pomodorini freschi e pasta, niente di meglio durante la primavera!

Durante questo periodo dell’anno, una delle mie ricette preferite è senza ombra di dubbio la pasta con pomodorini freschi… una…

9 mesi ago
  • Primo piatto

Tutti fanno i classici spaghetti al pesto, io ci metto la burrata e il guanciale: l’effetto WOW è garantito in 10 minuti

Se vuoi ottenere l'effetto WOW quando porti a tavola gli spaghetti al pesto, falli così: io ci metto burrata e…

9 mesi ago
  • Primo piatto

Pasta, zucchine e tanta leggerezza, a cena ormai non mi privo nemmeno della pasta

Chi sostiene che la pasta a cena non si possa mangiare per mantenere fede alla dieta… ti ha sempre mentito!…

9 mesi ago
  • Primo piatto

Rigatoni con melanzane e pesce spada: addio alla solita siciliana, questa un po’ ci somiglia ma è tutta un’altra storia!

Da quando preparo questi rigatoni con melanzane e pesce spada, ho detto addio alla solita siciliana, un po' ci somiglia…

9 mesi ago
  • Primo piatto

Avevo un barattolino di pesto in dispensa, ma non bastava per tutti così ho aggiunto questo ingrediente: ho fatto centro senza fatica

Non sapevo cosa cucinare e scavando in dispensa ho trovato un barattolino di pesto, é stato la salvezza per il…

9 mesi ago
  • Primo piatto

Ricetta light e super veloce per una pasta fredda speciale: ci rifanno tutti il bis

Se come me se sempre di corsa, una pasta fredda è quello che ci vuole: con questa ricetta light, super…

9 mesi ago
  • Primo piatto

Avevo una sola fetta di pesce spada, ci ho condito la pasta e ho saziato tutta la famiglia, c’è sempre una soluzione a tutto

Ho fatto la pasta con le melanzane e pesce spada, ho salvato il pranzo a tutta la famiglia, c'è sempre…

9 mesi ago