Mi sa che in Puglia a Natale non si presentano con...
A Natale vince sempre la tradizione, dall'antipasto al dolce e in Puglia questo primo piatto spopola: prova a farlo anche a casa tua Poche feste...
Orecchiette al ragù vegano alla vigilia per non fare torti a...
Nemmeno un briciolo di carne, ma un sapore che tutti ricorderanno a lungo: le orecchiette al ragù vegano sono perfette per la vigilia Pochi piatti...
Risotto ai funghi in forno, un piatto che sembra elaborato ma...
Questo risotto è speciale, lo faccio con i funghi e pochi ingredienti ma in forno avviene la magia, un piatto che sembra elaborato ma...
Da quando a pranzo mi faccio il pesto senza aglio così,...
Da quando a pranzo mi faccio il pesto senza aglio così, lo mangio tutti i giorni e non ingrasso e mi gusto un primo...
Ravioli fatti in casa io metto tutto a crudo, non si...
Ravioli fatti in casa io metto tutto a crudo, non si scuociono e restano belli tosti prova la ricetta subito. Io do sempre buoni...
Non è la solita pasta al tonno, la mangio ogni giorno,...
Basta poco per fare felici tutti a tavola: un buon piatto di pasta con il tonno, ma anche con una ricerca accurata degli ingredienti Diciamoci...
Se li fai di prosciutto il brodo può essere anche vegetale,...
Se li fai di prosciutto il brodo può essere anche vegetale, ma li devi fare come li fanno a Bologna. Allora si che ti...
Eccola mia nonna lei si che sa fare i tortellini da...
Eccola mia nonna lei si che sa fare i tortellini da brodo come vuole la tradizione, prova la ricetta non ce nè per nessuno!...
Il primo piatto di natale che non si prepara con il...
Il primo piatto di natale che non si prepara con il ragù, ma quale ribollite, io ci metto questo nei ravioli e faccio un...
Io mi porto avanti per Natale, li faccio adesso, li surgelo...
Io mi porto avanti per Natale, li faccio adesso, li surgelo e al momento del bollo alla mezza calo giù in pentola e metto...
Farfalle piselli e pancetta, uno dei pranzetti sbrigativi che fa sempre...
Uno dei pranzetti sbrigativi che fa sempre colpo e preparo spesso, sono queste farfalle piselli e pancetta, fa sempre colpo e non ti dico...
Per il cenone di Natale tutti aspettano le mie linguine con...
Qual è il piatto che prepari ogni anno? A casa mia per il cenone di Natale aspettano i tutti le mie linguine con i...
Ma ci credi che i broccoli possono diventare un piatto che...
Ma ci credi che i broccoli possono diventare un piatto che vogliono tutti? Certo che si, se li fai così. Pasta con i broccoli...
Un comfort food, ma anche un primo invernale ad hoc. Facciamo...
Un comfort food, ma anche un primo invernale ad hoc. Facciamo il riso come piace a noi. Lo preparo con il latte. Il riso al...
Pasta e fagioli così non l’hai mai mangiata, cremosa, piena di...
Pasta e fagioli ma stavolta ti spiazzo, la faccio cremosa e piena di pancetta e non è finita, dopo va in forno, sarà la...
Maccheroni al forno gratinati, ma mica è la solita ricetta, con...
I maccheroni al forno gratinati sono buonissimi, facili e veloci da preparare, nulla di complesso, pochi step per un risultato da urlo. Oggi ti voglio...
Se vuoi preparare il ragù per Natale in poco tempo e...
Il ragù per Natale lo puoi preparare in poco tempo e senza spendere troppi soldi, ormai seguo la ricetta di nonna Pina è perfetta,...
Era proprio la lasagna che cercavo, questa versione light è favolosa...
Era proprio la lasagna che cercavo, questa versione light è favolosa la mangio senza nessun rimorso solo 300 kcal. Un primo piatto da paura...
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Conserva di pomodori fatti in casa, proprio come facevano le nonne
Pomodori maturi, barattoli di vetro e pochi gesti precisi: preparare la conserva di pomodoro in casa significa riscoprire una delle tradizioni più amate delle...
