La mia Nerano è diversa, la faccio che fila, altro che...
Zafferano e filante caciocavallo, hanno cambiato il mio modo di fare gli spaghetti alla Nerano, incredibile come con solo 2 ingredienti che di solito...
Durante la dieta chetogenica mangio anche la pasta, tutto merito di...
Seguire una dieta chetogenica significa ridurre la presenza di carboidrati, ma non eliminarli del tutto, motivo per cui gli gnocchi fatti con questa ricetta...
Pesto di tonno e pomodori secchi
Vuoi un'idea veloce per portare tutti a tavola in 10 minuti? Butta pure la pasta ti faccio preparare la Pasta al pesto di tonno...
Preparo un piatto da urlo, non uso la pasta e ci...
Ecco la ricetta che non ti deluderà e non ti appesantirà prepara un piatto da urlo, non ti serve la pasta, ma zucchine, pesto...
Pasta fredda alla puttanesca per domani, preparala adesso: eviti il caldo...
La pasta alla puttanesca é una delle mie preferite, ma con questo caldo non ci sto a mettermi ai fornelli così mi sono messa...
Pasta alla contadina estiva
Avete un’alimentazione equilibrata anche durante l’estate potrà anche sembrare un’impresa, ma con i consigli della nonna ci sono riuscita, proprio lei mi ha suggerito...
La pasta all’insalata con la salsa tonnata fatta da me non...
Ho voluto provare a condire pure la pasta all'insalata con la salsa tonnata ma in una versione speciale, pensa che è venuta così buona...
Pasta zucchina e pomodoro, sciuè sciuè come la faceva mia nonna,...
Per il pranzo di oggi ho deciso di servire una ricetta davvero deliziosa: la pasta con le zucchine cotte come faceva sempre mia nonna....
Panzanella scomposta, il nuovo modo di mangiare il pane raffermo: la...
Una ricetta classica, dalla cucina popolare, può essere riproposta anche con un'altra versione: la panzanella scomposta è semplicemente buona Questa ricetta la conoscono in molti,...
Guarda che ti faccio fare con una manciata di pomodorini e...
In questo periodo metto le melanzane praticamente ovunque, me ne erano avanzate un po' e c'ho fatto il sugo per la pasta: ti svelo...
Faccio una specie di parmigiana con le zucchine, prosciutto e mozzarella:...
Parmigiana di zucchine, leggera e sostanziosa: un piatto ricco, completo e nutriente, non so come mai ma tutto vogliono la ricetta Basta dire parmigiana per...
5 ricette imperdibili delle insalate fredde estive, da quella di riso...
Insalate fredde, di riso, di pasta e anche di cous cous: ma non le classiche ricette che mangi sempre, qui ti diverti Ci fanno compagnia...
Spaghetti con le vongole a regola d’arte: ti insegno la tecnica...
Un bel bicchiere di vino bianco e questi favolosi spaghetti con le vongole risottati: ti insegno la tecnica dei migliori chef, così lo prepari...
Ho fatto una pasta fredda con quello che avevo nel frigo,...
In ufficio condivido questa pasta fredda con i miei colleghi è irresistibile, fresca e non troppo calorica, a prova di scarpetta. Segui la mia...
Non avevo mai preparato gnocchi così, con un mix di gamberetti...
Gnocchi cremosi ai gamberetti: in 15 minuti a portato tutti a tavola con un piatto dal sapore fresco e dalla cremosità travolgente, lo devi...
Pasta alle bontà dell’orto, una delle specialità che preparo in estate...
Preparo un piatto delizioso in estate da quando la zia me l'ha insegnato ha conquistato proprio tutti questa pasta alle bontà dell'orto lascia ogni...
Insalata di riso della nonna con uova sode
Prova questa insalata di riso della nonna lei ci mette anche le uova sode, un piatto ricco, esplosivo che metterà di certo il buon...
Pasta al pomodoro con le olive, la perfetta soluzione per un...
Per il pranzo di oggi, dunque, ho deciso di servire in tavola una pasta facile da realizzare che chiedesse davvero pochissimi ingredienti, usando a...
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Zuppa di ceci, fitta fitta, la ricetta di nonna Amelia
Una zuppa di ceci densa, cremosa e profumata, proprio come quelle che preparavano le nonne: pochi ingredienti genuini, una cottura lenta e un piccolo...
