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Primo piatto

Carbonara anche d’estate, ma questa è speciale: con un piatto così...

Con il caldo è difficile immaginare di mettersi a tavola per una carbonara, ma se porti questa tutti ti chiederanno il bis Quando la cucina...

Fredda e saporita, la mia insalata di lenticchie è l’idea più...

Insalata di lenticchie, ma fredda e saporita: la migliore risposta a chi crede che i legumi siano buoni solo durante le stagioni rigide In umido...

Finalmente con questa ricetta mangio la cicoria tutte le volte che...

Ho trovato il piatto perfetto da servire in estate e da introdurre all’interno della nostra alimentazione se siamo alla ricerca di un alimento light,...

Altro che pasta della zitella, questa la prepari in meno tempo...

Oggi vado contro ogni regola della mia dieta, prendo la ricetta della pasta della zitella e ne faccio un piatto nuovo di zecca! La...

Combatto il caldo con un piatto di pasta freddo oggi, ma...

Pasta fredda alle verdure fritte: un saporito mix fritto che rende speciale la solita insalata di pasta, è certamente poco leggera ma così irresistibile...

Spaghetti al pomodorino e gamberi ho aggiunto della mozzarella avanzata e...

Gli spaghetti li faccio al pomodorino e gamberi ma per rendere più speciale il tutto ho deciso di aggiungere della mozzarella avanzata che avevo...

Risotto freddo dell’estate, la ricetta eccezionale di mia nonna, la mangio...

Questa sera ho deciso di servire a cena un buon risotto freddo perfetto per l'estate, una ricetta che è un secco mi ha suggerito...

Moscardini freschi appena comprati, facci gli spaghetti: ahimé, non bastano mai,...

Quando hai per le mani ingredienti freschi e naturali, è anche facile tirare fuori un primo piatto favoloso: spaghetti e moscardini, sto già sognando Naturalezza,...

Preparo una caprese di pasta fredda leggerissima, il tempo di cuocere...

Pasta fredda con sugo alla caprese: non è la solita insalata di pasta che conosci c'è una cosa che non fa nessuno ma rende...

Spadellata di pasta con piselli e tonno aggiungi anche il formaggio...

Ecco la spadellata di pasta con piselli e tonno l'aggiunta del formaggio la rende sublime a prova di doppietta! Se sei alla ricerca di un...

Da quando l’insalata di pasta la faccio alla campagnola, anche mio...

Metti gli ingredienti giusti e prepari un piatto buonissimo che trovi pure nelle migliori trattorie in estate: l'insalata di pasta alla campagnola è facile...

Pasta fredda light per il pranzo della domenica, pronta in pochissimi...

Per un pranzo da 10 e lode anche durante la domenica puoi puntare tutto su un’insalata di pasta light, in estate diventa il mio...

Ho scoperto una versione pazzesca del risotto alla Norma, ti dico...

Piatti facili e veloci sono la parola d'ordine per l'estate: ma oggi ti stupisco proprio, perché ho scoperto la versione light del risotto alla...

La pasta fredda a casa mia non manca mai d’estate, ci...

Pasta fredda con le uova sode, una vera bomba, un piatto ricco, super godurioso che ti lascerà senza parole. Ecco la ricetta che non puoi...

E’ questo il primo fresco e delicato da portare in tavola...

Questo primo ti svolterà la giornata: fresco, saporito e facilissimo lo prepari in poco tempo, ma sembra uscito da un ristorante ed in fondo...

Con un limone e una manciata di riso preparo un risotto...

Con un limone e una manciata di riso preparo un risotto estivo veramente wow,  perfetto per pranzo e per cena. Fa veramente caldo e siamo...

Il primo piatto più fresco dell’estate low cost ti costa meno...

Che bella soddisfazione è preparare la pasta fresca in casa, ancora di più se la condisci in questo modo leggero e nutriente Low cost non...

Con soli 3 euro fai un primo di pesce imbattibile, occorrono...

Basta un solo ingrediente per stravolgere un piatto classico e preparatissimo soprattutto in estate! Oramai alle linguine con le cozze, ci aggiungo un tocco...

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Creme caramel fatto in casa, tutta la dolcezza racchiusa in un...

Cremoso, delicato e ricoperto da un irresistibile caramello dorato: il crème caramel fatto in casa è un dolce al cucchiaio della tradizione, facilissimo da...