Primo piatto

Lasagne salmone e spinaci: è così che ho stravolto le lasagne della domenica, con questo mix, diventano cremose, leggere e perfette per l'estate! Altro che...

La pizza di pasta l'ho fatta con quello che avevo in frigo, non si butta nulla a casa mia, prova questa pizza e vedrai...

Più completo di un piatto di pasta o di riso e con un sapore indimenticabile: se porti a tavola il cous cous si apre...

Lasagne con zucchine e pancetta: io le faccio così e sono deliziose, tutti mi chiedono la ricetta, altro che lasagne classiche, ti faccio consolare! Ti...

Riso con guanciale e carciofi: ho rubato l'idea dal ricettario di mia nonna e ora è 10 volte più buono, provare per credere! Ti dico...

Spaghetti alla caprese: 3 ingredienti e tanta soddisfazione, altro che improvvisata, se finisce il sugo niente panico e fai così! A me il pranzo dell'ultimo...

In vista della cena di questa sera, ho puntato tutto su un piatto tipico della tradizione culinaria italiana: le orecchiette con le cime di...

C'è chi prepara l'insalata di pasta fredda semplicemente aprendo un vasetto di sottaceti e chi invece la cura nei particolari: noi siamo così In estate...

Per il pranzo di oggi abbiamo pensato di portare in tavola uno dei miei piatti preferiti: un’insalata di pasta preparata con quella avanzata dal...

Verdura fresca e poco altro per arricchirla: questo primo piatto è ideale per stare in compagnia e far mangiare i piselli ai bambini con...

Grazie a questa ricetta, sono riuscita a servire a tavola un piatto top, perfetto per lasciare tutti senza parole durante la stagione estiva: una...

Il contorno che diventa cena, melanzane ripiene al volo con quello che hai nel frigo ma sembrano da trattoria. Le melanzane, poi, si prestano...

La mia insalata di pasta con salame e mozzarella, non solo è fredda, ma saziante e piccante, ormai risolvo così il pranzo in famiglia,...

Spaghetti al granchio blu: economico ma sembra da re, altro che vongole e gamberi, con pochi euro ho fatto consolare tutti! Vuoi goderti un piatto...

Diciamo basta ai soliti primi e facciamo un cous cous estivo, gustoso e ricco con 2 ingredienti che ti faranno sentire subito al mare! Se...

Carbonara al tonno, così cremosa e saporita che ormai la faccio più dell'originale: sembra un'eresia e invece no, te lo dico io spacca! Quando l'ho...

Porta in tavola la pasta fredda con pesto, pomodori e fagiolini, ormai prima di partire per le vacanze non lascio nulla in frigo, che...

Ragù bolognese: il mio è speciale e così profumato che è inconfondibile, perfino i vicini si autoinvitano quando lo faccio! Quando preparo il mio ragù...