Primo piatto

Lo sformato di riso al forno si prepara anche con gli avanzi dei casatielli, quasi quasi lo propongo a Pasqua, sarà un successone. Oggi ti...

Ho messo tutto crudo nella teglia e poi ho infornato, neanche gli spinaci cotto, sono a fare le lasagne. Un modo rapido e veloce...

Queste pennette sono una delizia, con un tocco di piccante che ci sta proprio bene: il piatto veloce, ma diverso dal solito che renderà...

Chi ha detto che durante la dieta bisogna rinunciare alla pasta o alla minestra? Prova subito questa pasta e fagioli veloce e leggera, facile...

Lasagna all'agnello: non c'è niente da fare la vogliono anche per Pasqua, ma stavolta niente ricetta tradizionale, li voglio stupire così! Quando si parla di...

Recentemente, ho avuto modo di confrontarmi con il mio nutrizionista, che mi ha suggerito una ricetta per la preparazione di questo primo piatto, ideale...

Gli gnocchi alla romana con una crosticina dorata e croccante li puoi preparare solo con la ricetta di mia nonna di sicuro non sbagli...

Mica li faccio alla sorrentina gli gnocchi, li condisco così, di sicuro faranno doppietta e scarpetta che pranzo! Ho pensato di preparare questo primo piatto...

La pasta al pomodoro salva sempre il pranzo, ma con 2 soli semplici ingredienti puoi trasformarla in un primo da ristorante: é facilissimo! Quando ho...

Ecco 5 primi piatti da preparare a Pasqua, sono alla portata di tutti, non ti faccio neanche passare tanto tempo ai fornelli, mi ringrazierai...

In vista del pranzo di Pasqua, ho deciso di puntare tutto sulle lasagne, ma in modo diverso, ovvero utilizzando gli asparagi come ingrediente principale...

Ecco la ricetta della pasta fresca all'uovo gluten free, presta attenzione alla scelta degli ingredienti. Oggi ti propongo la ricetta della pasta fresca all'uovo senza...

Il risotto ai piselli é una delle mie specialità, mi viene sempre cremoso e vellutato ed é un piacere mangiarlo: niente panna ovviamente, ti...

La pasta fatta in casa è un grande gesto d'amore, perché significa aver pensato a tutti quelli che la mangeranno: le pappardelle poi sono...

Tutto quello che è fatto con le nostre mani ha un sapore speciale e per questo a Pasqua farà un regalo davvero unico: li...

Risotto pomodorini e burrata, un piatto semplice semplice ma che sapore: scommettiamo che ritroverai la fila fuori la porta per provarlo? Uno di quei piatti...

Per il pranzo di Pasqua ho deciso di attingere alla tradizione culinaria siciliana con la pasta incasciata, conosciuta anche come “n’casciata”. Si tratta di...

Una lasagna alla bolognese come questa te la sogni, pensa che la tua sia uguale? Ti sbagli, c’è un segreto che non conosci. si...