Primo piatto

Non rinuncio più alla pasta durante la dieta, ma scelgo ricette leggere come questa… approvata persino dal mio nutrizionista! Sono sempre alla ricerca di ricette...

Ravioli di spinaci freddi: da quando li faccio così mi chiedono tutti il bis senza vergogna! Di certo non sono i soliti ravioli, ti...

Sono certa che se assaggi questa pasta fredda all'ortolana dimentichi le altre ricette, mai fatta una pasta così. Forchettata dopo forchettata sparirà dal piatto. Se...

Ecco la ricetta degli gnocchi di patate di Alessandra Spisni, impossibile resistere a tanta bontà, da provare subito! Se vuoi portare in tavola degli gnocchi...

Per una buona pasta fredda non serve la maionese, io la faccio così ed é sempre un'ottima idea: a casa mia fanno anche più...

Non è vero che per preparare una pasta fredda servono tante lavorazioni e tanto tempo: questa per esempio è pronta quasi subito Pasta fredda, una...

Fettuccine pomodori secchi e rucola: dai una svolta ai tuoi pranzi veloci, cn un piatto saporito e sorprendente, altro che sughi pronti e pesto,...

Insalata di farro alla mediterranea, basta con la solita insalata di riso, questa è più leggera, fresca e gustosa, tutti ne vanno ghiotti. Che ne...

In vista della cena di questa sera, ho pensato di servire in tavola un buon piatto di pasta, arricchito con del pesto e un...

Orecchiette alla caprese: altro che panino al volo, mangio meglio e senza sforzi, in 10 minuti già porto in tavola e per l'estate sono...

Pennette cacio e pepe con zucchine e speck: ho alleggerito e arricchito un grande classico e realizzato una versione estiva davvero esplosiva! Hai voglia di...

Tutti conoscono la bontà del risotto alla Monzese, ma pochi la ricetta originale: no, non ci va lo zafferano, quello vero della tradizione si...

Lasagne al pomodoro fresco e ricotta: leggere, cremose e perfette per l'estate! Altro che ragù, questa non è solo buona ma è una combo...

La pasta ai formaggi la faccio con le zucchine fredda, la puoi mangiare solo calda, ti sbagli di grosso, prova questa ricetta Lo sai che...

Lasagne rape e salsicce: ricetta facile e velocissima eppure ha conquistato pure mia suocera! Le avevo fatte per provare ma ora sono diventate le...

Non c’è niente di meglio della pasta ’ncaciata alla siciliana, una di quelle ricette che profumano di pranzo della domenica e che si prepara...

Oggi si prevede un pranzo veloce, ho deciso di preparare la ricetta delle tagliatelle con acciughe, pomodorini e pan grattato, 10 minuti ed è...

Questo lunghissimo weekend mi voglio viziare, preparo il mio timballo di pasta cremoso e filante, con una crosticina che conquista chiunque! E' veramente una ricetta...