Primo piatto

Profumatissimo e cremoso, questo risotto estivo è qualcosa di profondamente godereccio: il limone ci sta benissimo, ma senti il resto! Non ho dubbio, è questo...

Pasta e dieta normalmente non sono amiche ma con queste ricette di questa pasta fredda light non dovremmo più rinunciarci Si sa, la pasta è...

Pasta veloce al salmone: io le chiamo Pappardelle salmonate per fare scena ma è la ricetta più veloce e semplice che conosco, in 10...

Carbonara di mare: in estate la faccio così, l'ho provata per curiosità e ora non ne so più fare a meno, la carbonara classica...

I paccheri con un sugo corposo e piccante sono talmente irresistibili che sarà impossibile non fare doppietta e scarpetta, un piatto da toglierti il...

Sembrano onigiri, ma sono delle palline di riso che sto mangiando da quando sto a dieta, solo tre a pranzo e a cena e...

Pomodori ripieni di riso: li preparo come faceva la nonna e credimi profumano d'estate, il giorno dopo sono ancora più buoni, provare per credere! Altro...

L'insalata di fragole con avocado e spinaci è diventato il mio piatto dell'estate non riesco a farne almeno provare per credere. La settimana scorsa sono...

Oggi ti propongo l'insalata di orzo con melanzane grigliate e feta, ho salvato il pranzo, non immaginavo tanto successo. Uno dei piatti freddi che puoi...

Spaghetti all'impepata di cozze: il sapore del mare in tavola e faccio tutto mentre la pasta cuoce, preparo l'impepata e in 10 minuti il...

Questa ricetta ti rapirà, sono certa che i paccheri con verdure sono irresistibili, ho svuotato il frigo e risolto il pranzo. Tra qualche giorno partirò...

Te la sogni una cacio e pepe come questa, neanche all'osteria te la sanno fare cremosa di alto livello come la mia. Oggi è...

Ma neanche al ristorante gli spaghetti con le cozze li mangi così, la mia ricetta è imbattibile e ti costa 3 € circa, è...

Con un sugo di pesce come questo stasera la scarpetta è d'obbligo, io ci cuocio i pacchi, tu cosa ci metteresti? Vediamo che tipo...

Spaghetti con polpo e pomodorini: che piatto oggi, è bastato cuocere il polpo per renderlo tenero da morire con un trucchetto, lo salto in...

Insalata di pasta integrale con gamberetti e verdure: leggera, sfiziosa e soddisfacente, con un piatto così saporito non penserai più che la dieta è...

Ziti spezzati a mano, profumo della domenica e sapore di famiglia, ecco il forno acceso che fa festa. Un piatto unico che fa gola...

Pasta dei cornuti alla sorrentina, lascia stare le chiacchiere, la puoi chiamare proprio così, se la divorano. E' una di quelle ricette con dietro...