Cuocio la pasta direttamente nella minestra e viene fuori un primo...
Ho fatto una zuppa troppo saporita, ho buttato dentro la pasta ed é venuto un primo piatto da leccarsi i baffi: tutto con un...
Prendo due scatolette di Simmental e calo la pasta, ho una...
Ho una fretta che non vi dico, ma dopo la scuola i ragazzi hanno bisogno di un piatto gustoso. Prendo due scatolette di Simmental...
Questa pasta veloce mi ha salvato il pranzo: la faccio con...
Pochissimi ingredienti ed una manciata di minuti, ho portato in tavola un piatto incredibile che ti devo dire, un'idea grandiosa quando hai poco tempo.I...
Si sono fatti tutti due piatti, la minestra contadina di mia...
Un sapore indimenticabile che pupi replicare ogni volta che vuoi, anche più sere alla settimana: la minestra contadina della zia è strepitosaAlcuni sapori ce...
Non devi essere mica chef per fare questi ravioli, tutto il...
Facilissimi per tutti i ravioli alle castagne preparati così son o irresistibili, altro che chef, questi li fai in casa con le tue mani...
Mia nonna ha preparato la pasta alla vodka, la fa così...
Recentemente mia nonna mi ha sorpreso con la preparazione di un piatto buono e strepitoso... e anche un po' ubriaco. Sto parlando delle fettuccine...
Trippa alla romana: un piatto povero ma ricco: con la ricetta...
Preparo una gustosa trippa alla romana con la ricetta di mia nonna, è questa la ricetta antica originale che si prepara a regola d'arte,...
Pasta della nonna Teresa, metti 3 ingredienti in padella e in...
La pasta della nonna Teresa è irresistibile, ti basteranno 3 ingredienti, metti tutto in padella e in meno di 15 minuti sarà pronta, si...
Preparo così la zuppa di ceci, una versione diversa, riesco a...
Preparo la zuppa di ceci con gli spinaci, a casa mia la preferiscono alla classica ricetta, metto d'accordo tutti con una sola portata.Per la...
Domenica si sono invitati tutti, sapevano che facevo i cannelloni in...
Ci sono piatti della domenica che non tramontano mai e i cannelloni sono in prima fila: talmente buoni che serve sempre il bisIl pranzo...
Paccheri con la zucca così speciali, che hanno ripulito pure la...
Paccheri alla zucca macchiati: una specialità che non ti aspetti, il tocco di pomodoro cambia tutto e la classica pasta e zucca diventa un...
Basta con i classici risotti, prova subito questo al formaggio, in...
Oggi ho deciso di servire in tavola un risotto diverso dal solito, uno così buono che ti lascia subito senza parole... l'ingrediente segreto è...
Con due melanzane e una manciata di ricotta porto in tavola...
Con due melanzane e una manciata di ricotta porto in tavola un primo che spacca. Ve la litigherete sicuro! Usate pure la pasta che...
La zuppa di lenticchie la faccio proprio come mia nonna, aggiungo...
In vista della cena, ho deciso di riproporre in tavola un piatto che preparava sempre mia nonna quando ero bambina: una zuppa di lenticchie...
Avrei voluto le lasagne ma ero senza: con il ragù ho...
Se stai pensando alle lasagne ma devi cambiare programma, perché non provare questa pasta al forno? Geniale e semplice, sarà un successoSe pensiamo alla...
Da quando ho messo anche le orecchiette al forno non esistono...
La pasta in forno ha una marcia in più, ma quando cucino le orecchiette le marce diventano almeno tre: è un primo piatto spettacolareCi...
Pasta con crema di zucca e gorgonzola: un piatto semplice, ma...
Che gustosa cremina ho creato mescolando zucca e gorgonzola, un piatto di pasta che si sono consolati tutti facendo pure il bis!La pasta con...
Pappardelle ai funghi anche in settimana se non hai tempo, ecco...
Un grande classico gourmet come le pappardelle ai funghi, puoi prepararlo anche in settimana se hai poco tempo, meno di 30 minuti e tutti...