Ma chi l’avrebbe detto che il risotto con l’uva avrebbe riscosso...
Un abbinamento che funziona e non stanca mai, ingredienti semplici ma ben integrati tra loro: il risotto con l'uva è una bella abitudine Se d'estate...
Sono già pronta per il pranzo della domenica, questa volta il...
Il pranzo della domenica in casa mia è un’istituzione, che sia pasta al forno lasagna, il ragù è una costante nel mio menù, ecco...
Crema di zucca e salmone la combo perfetta per condirci la...
La pasta con crema di zucca e salmone è davvero speciale, un piatto strepitoso, gourmet che lascerà tutti a bocca aperta. Ti posso dire...
Pasta al forno alla parmigiana di melanzane, una ghiottoneria unica, un...
La pasta al forno alla parmigiana di melanzane è una ghiottoneria unica, impossibile descrivere tanta bontà, ti conquisterà al primo assaggio. La pasta alla parmigiana...
La pasta kamut la faccio in casa, niente paura l’occorrente lo...
L’antichità del grano khorasan e la leggerezza del kamut, niente paura lo compro al supermercato e ci faccio la pasta fatta in casa. Viene...
Ho scoperto un nuovo modo di fare il sugo. Ci ho...
Ho scoperto un nuovo modo di fare il sugo. Ci ho calato dentro le pappardelle e ho messo in tavola, tanta roba! Le pappardelle al...
Domenica gnocchetti cacio pepe e guanciale fatti in casa, ma velocissimi:...
Gli gnocchetti domenica li faccio in casa e li condisco cacio, pepe e guanciale: sono una vera bontà e pure facilissimi da fare, zero...
Non è una lasagna, ma uno sformato multicolori, all’interno c’è un...
Diverse consistenze ma tre solo ingredienti principali per questo sformato tutta natura che piacerà anche a chi non ama le verdure Sembra una lasagna e...
I miei spaghetti alla Nerano hanno tutto un altro sapore, ci...
Senti che bontà i miei spaghetti alla Nerano, un solo ingrediente e cambia tutto, da quando li faccio così tutti mi chiedono la ricetta! Questo...
Altro che pasta a e patate, falla così alla napoletana come...
La dolce zia Lucia oggi mi ha assistito in cucina e mi ha svelato i suoi segreti per la preparazione della pasta con patate...
Gnocchi al ragù bianco, fai un figurone in appena mezz’ora, preparati...
Porti in tavola una specialità anche se non hai tempo, con questo ragù bianco che avvolge gli gnocchi, fai un figurone in appena mezz'ora! Questa...
Ti faccio preparare gli spaghetti di mare gourmet, neanche al ristorante...
Ecco la ricetta degli spaghetti di mare gourmet, neanche al ristorante li hai mai mangiati così, sono irresistibili, li divorerai in un battibaleno. La ricetta...
Ricetta della pasta al parmigiano, così buona non l’hai mai mangiata!
Finalmente ho trovato il modo perfetto per rendere il pranzo un'esperienza piacevole anche per mio figlio che fa sempre i capricci... ho vinto subito...
Alla marinara puoi fare anche le pennette, se le litigano a...
Alla marinara puoi fare anche le pennette, se le litigano a pranzo i miei ragazzi, piatto doppio per tutti oggi. E poi sono facilissime...
Cuocio la pasta direttamente nella minestra e viene fuori un primo...
Ho fatto una zuppa troppo saporita, ho buttato dentro la pasta ed é venuto un primo piatto da leccarsi i baffi: tutto con un...
Prendo due scatolette di Simmental e calo la pasta, ho una...
Ho una fretta che non vi dico, ma dopo la scuola i ragazzi hanno bisogno di un piatto gustoso. Prendo due scatolette di Simmental...
Questa pasta veloce mi ha salvato il pranzo: la faccio con...
Pochissimi ingredienti ed una manciata di minuti, ho portato in tavola un piatto incredibile che ti devo dire, un'idea grandiosa quando hai poco tempo. I...
Si sono fatti tutti due piatti, la minestra contadina di mia...
Un sapore indimenticabile che pupi replicare ogni volta che vuoi, anche più sere alla settimana: la minestra contadina della zia è strepitosa Alcuni sapori ce...
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Con il mascarpone avanzato del tiramisù ci ho fatto il plumcake...
Avevo del mascarpone avanzato ho preparato un plumcake con pesche, profumato e irresistibile, che colazione esplosiva. Oggi ti voglio proporre una dolce irresistibile, soffice, profumato...
