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Primo piatto

Le polpette di pesce spada così piacciono a tutti, sono tenerissime,...

Preparo un buon sughetto e ci cuocio dentro queste gustose polpette di pesce spada e in un solo colpo preparo un primo delizioso e...

Per domenica ho deciso faccio le pappardelle al ragù bianco con...

Basta con le solite paste al forno e troppo pasticciate, per domenica ho deciso fai  pappardelle al ragù bianco con verdure, un tripudio di...

Con due patate e un pugno di funghi risolvo la cena,...

In autunno le vellutate occupano un posto sempre speciale nella nostra alimentazione e questa con patate e funghi è davvero speciale Si scrive comfort food,...

Ho condito la pasta con 3 salsicce e una barattolino di...

Pomodori secchi e salsicce il mio segreto per un piatto gourmet pronto in quattro e quattr'otto, una bontà che ti fa pensare al bis...

E’ la prima volta per me, ben 2 chili di ravioli...

E' la prima volta per me, 2 chili di ravioli ricotta e spinaci li ho fatti in mezz'ora. sono venuti buonissimi e poi, vuoi...

Con questo primo piatto faccio un figurone, spendo poco lo preparo...

Con questo primo piatto faccio un figurone, spendo poco lo preparo in appena 10 minuti e se lo spazzolano tutti. E’ super buono e...

Risotto ai carciofi

Ho trovato dei carciofi freschi e così non ci ho pensato due volte: ho preparato un bel risotto, pochi ingredienti, ma un sapore che...

Tutti penseranno che si tratti della classica pasta al forno ai...

Prova anche tu questa ricetta! Tutti penseranno che si tratti della classica pasta al forno ai formaggi con spinaci, li stupirai! Oggi ti voglio proporre...

Mi bastano solo 2 ingredienti per realizzare una pasta fresca perfetta,...

Oggi avevo proprio voglia di pasta fresca fatta in casa, ma non avevo tutto il necessario per realizzarla. Questo, però, non mi ha di...

Cannelloni ricotta e spinaci della nonna

Mia nonna ha sempre una marcia in più lei si che prepara i cannelloni ripieni di spinaci irresistibili, li condisce con il sugo e...

Fagioli e scarola alla napoletana

Domani a pranzo mi faccio i fagioli, ma niente pasta ci unisco le scarole con la ricetta napoletana che mi ha insegnato mia nonna...

Tagliatelle strascicate

In mezzo ai primi piatti caserecci, le tagliatelle strascicate occupano sempre un posto importante: talmente buone che una porzione non basta Ci sono piatti che...

Pesto alla mediterranea, per gli spaghetti il matrimonio perfetto, il piatto...

Spaghetti con pesto alla mediterranea, lo mangerei tutti i giorni, il matrimonio perfetto tra sapore e praticità, sorprendendo tutti con semplicità! Se c’è un piatto...

Altro che gnocchi alla zucca, questa è la ricetta che devi...

Chi ha detto che con la zucca possiamo fare solo gli gnocchi? Io riesco a realizzare davvero di tutto con questo ingrediente… persino la...

Minestrone fatto in casa della nonna

Non compro più il minestrone in busta, preferisco prepararlo a casa seguendo la ricetta della nonna, gusto e genuinità in una sola portata. Non c'è...

Vellutata di zucca e legumi senza patate

La mia vellutata di zucca è buonissima, non la faccio con le patate, ma aggiungo le lenticchie rosse e la mangiano anche i piccoli...

Lasagne con il ragù di salsicce non sai cosa ti mangi,...

Lasagne con il ragù di salsicce non sai cosa ti mangi, spendi veramente poco e fai un super figurone, le farai solo così! Le...

Pranzo da 500 kcal non pensavo mi venissero così buoni, i...

Pranzo da 500 kcal non pensavo mi venissero così buoni, i cannelloni ripieni con la salsiccia non li avevo mai provati prima spaccano. Dovete...

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Donuts americane, la ricetta perfetta

Soffici, golose e ricoperte di glasse colorate: le donuts americane sono le famose ciambelle con il buco, irresistibili come quelle delle pasticcerie statunitensi. Ecco...