Il Purè di patate all’acqua è semplice e pronto in pochi minuti. Questo condimento si abbina bene sia ai piatti di carne che a quelli di pesce. Facile da preparare ed economico, questa variante del condimento alla ricetta tradizionale è deliziosa e piace sia grandi che piccini. Se siete golosi come me, vi piacerà spalmato anche su una fetta di pane fresco. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e realizzerete un contorno sfizioso senza alcuna difficoltà.
Potrebbe piacerti anche: Pollo al forno con patate e finocchi | Facile e super goloso
Potrebbe piacerti anche: Gateau di patate e melanzane, un piacevole variante alla ricetta classica
Dosi per: 3 porzioni
Realizzato in: pochi minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Mettete una pentola di acqua a cuocere sul forno a fiamma moderata. Nel frattempo, sbucciate le patate e riducetele a tocchetti piccoli. Quando il liquido nella pentola bollirà, aggiungete un pizzico di sale e continuate a cuocere a fiamma moderata. Appena l’acqua salata riprenderà il bollore, gettate nella pentola i pezzetti di patata. Cuocete i tocchetti di tubero per 10 minuti. Per verificare che la cottura delle patate sia stata completata fate la verifica: infilate i tocchetti di patata nella pentola con una forchetta. Se questa rntrer`nelle patate, significa che i tuberi saranno lessati.
Scolate i pezzi di patate lessi e rovesciateli in una ciotola. Aggiungete 2 ramaioli di acqua di cottura dei tuberi e aggiustate di sale a proprio piacimento. Frullate il tutto con un mixer cucina ad immersione per ottenere una crema dal sapore uniforme. Ecco, il purè è pronto. Portate in tavola il condimento e servite il purè. I più golosi potranno accompagnare il purè con delle fette di pane fresco.
Potrebbe piacerti anche: Muffin banana e mandorle | Per una colazione golosa
Potrebbe piacerti anche: Zuppa rustica di lenticchie con carne | Piatto unico sostanzioso
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Non chiamarla frittata, è la mia tortina salata di patate e cipolle cotta in padella,…
Questa pasta cremosa senza panna mi salva quando ho poco tempo e tanta fame. 12…
Perché il botulino non deve essere sottovalutato. Questa condizione può presentare dei fattori che possono…
Queste polpette sembrano fritte ma non lo sono. Le cuocio in forno e non avanzano…
Le melanzane alla filetto saranno la tua nuova dipendenza, così buone ed al tempo stesso…
La preparazione delle cotolette di melanzane richiede comunque tempo e attenzione ai dettagli. Solitamente le…
