Se siete curiosi di conoscere quale sia la marca della migliore passata di pomodoro italiana guardate i risultati di questo test.

Migliore passata di pomodoro italiana, c’è una classifica di qualità che ha analizzato diversi marchi tra quelli presenti ad oggi in commercio in Italia. Ogni volta che andiamo a fare la spesa li vediamo e li mettiamo nel nostro carrello.

Una passata di pomodoro pronta
Una passata di pomodoro pronta (Foto Twitter – Ricettasprint.it)

Si tratta di nomi famosi e che si trovano sul mercato da anni ed anni. Ma la migliore passata di pomodoro italiana non appartiene a quelli che sono i nomi più altisonanti. C’è infatti un soggetto che possiamo tranquillamente definire come meno noto ai più.

Eppure la qualità riscontrata da campioni estrapolati da ognuna di queste marche fa si che spicchi proprio uno dei nomi non così conosciuti, tra i venti prodotti passati in disamina. Il test porta la firma della rivista Il Salvagente, che non ha dubbi su quale sia la migliore passata di pomodoro italiana.

Tra le marche passate al vaglio in laboratorio per cercare di stabilire quale sia la migliore passata di pomodoro italiana figurano:

  • Mutti;
  • Coop;
  • Esselunga;
  • Valfrutta;
  • De Cecco;
  • Cirio;
  • Todis;
  • Eurospin;
  • Carrefour;
  • Lidl;
  • Pomì;
  • Star;
  • De Rica;
  • MD;
  • Petti

A queste vanno aggiunte altre cinque marche di passate di pomodoro meno note.

Migliore passata di pomodoro italiana, le marche consigliate

Tra i criteri messi in atto per stabilire l’ordine decrescente di qualità in classica ci sono la eventuale presenza di pesticidi all’interno del prodotto, oltre che di metalli pesanti e micotossine e di sali, spezie ed erbe aromatiche aggiunti.

Delle bottiglie di passata di pomodoro (Foto Twitter - Ricettasprint.it 08032023)
Delle bottiglie di passata di pomodoro (Foto Twitter – Ricettasprint.it)

È stata misurata anche la consistenza, con in particolare una attenzione sul livello di acquosità effettivo. Le passate di pomodoro in questione sono tutte di dichiarata produzione nostrana. E nessuna è risultata avere micotossine.

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Assenti pure i pesticidi, tranne che nella passata di Petti, dove comunque i valori riscontrati sono ampiamente al di sotto del limite massimo consentito dalle attuali norme vigenti in fatto di sicurezza alimentare.

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Alla fine la top 10 è la seguente:

  • Esselunga (74 punti);
  • De Rica pronta 100% italiana (73 punti);
  • De Cecco Polpa a pezzettoni (70 punti);
  • Mutti Polpa di pomodoro in finissimi pezzi (69 punti);
  • Petti Polpa di pomodoro finissima il polposissimo Petti (68 punti);
  • Conad Polpa di pomodoro finissima Conad (66);
  • Natura Toscana Bio Polpa di pomodoro (63 punti);
  • Carrefour Bio Polpa di pomodoro in succo di pomodoro (60 punti);
  • Alce Nero Polpa di pomodoro biologica;
  • NaturaSì Polpa di pomodoro biologica.

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Le valutazioni sono avvenute su una scala che va da 1 a 100. Queste rilevazioni risalgono alla fine del mese di novembre 2022 e risultano essere ancora attuali.