Un contorno buonissimo, facile e gustoso da preparare in pochissimo tempo. Cuciniamo insieme il radicchio filante al forno.
Una ricetta veloce che piacerà anche a coloro i quali il radicchio non piace molto. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono.
Leggi anche: Radicchio con cipolle rosse e noci | Si prepara in padella in soli 10 minuti
Leggi anche: Risotto radicchio rosso e rosmarino l Semplice e pronto in pochi minuti
Partiamo dal lavare il radicchio, foglia per foglia. Sminuzziamolo anche a pezzi grossolani e inseriamolo all’interno di una ciotola. Uniamoci dell’olio e mescoliamo per bene e lasciamo insaporire.
Prendiamo, poi, una pirofila e adagiamo al suo interno metà del radicchio. Spolverizziamo con del pangrattato e del parmigiano e poggiamoci sopra metà della porzione di taleggio, tagliato a dadini. Copriamo con l’altra metà di radicchio e chiudiamo in superficie con altro parmigiano e pangrattato.
Leggi anche: Torta taleggio e radicchio | Gustosa, buona e facile da preparare
Leggi anche: Tartine radicchio e gorgonzola | Gustosissimo antipasto
Inseriamo, fra i pezzi di radicchio, qualche altro pezzetto di taleggio e cuociamo, per 20 minuti a 180°.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Quando parliamo di pressione alta, il primo alimento che finisce sotto accusa è inevitabilmente il…
Dopo le vacanze, quando pranzi fuori, aperitivi e cene più abbondanti possono lasciare una sensazione…
Stanchezza, debolezza e quella sensazione di non avere abbastanza energie per affrontare la giornata possono…
Chi l'ha detto che una torta soffice e golosa debba per forza contenere latte e…
Il gateau di patate è un classico della cucina napoletana, un piatto ricco e saporito…
Altro che vongole: con le cozze si può preparare un primo di mare saporito, profumato…
