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Primo piatto

Ricetta a base di limone, stupite la famiglia con questo piatto cremoso e saporito

Ricetta a base di limone, stupite la famiglia con questo piatto cremoso e saporito, per un pranzetto non solo speciale, ma anche veloce.

Vi piacciono le ricette veloci? A noi tantissimo, Ma di più ci piace stupire chi lo prova, oggi per questo vi proponiamo un gustoso piatto che combina velocità, praticità e particolarità, dunque ecco quello che fa per voi, i Rigatoni con crema al limone noci e prezzemolo.

Rigatoni con crema al limone noci e prezzemolo 2022/01/15 ricettasprint

Come specificato più volte, questo piatto è estremamente veloce, vi basteranno infatti solo 10 minuti, giusto il tempo di cottura della pasta, scolate e condite con un condimento dall’incredibile sapore di limone, con l’aggiunta di cremosa panna, prezzemolo e noci tritate, ogni boccone è una scoperta ed un’esplosione incredibile di sapori, tutt combinati nel giusto quantitativo, così da realizzare un piatto che pur essendo semplice, è a dir poco irresistibile.

Ricetta a base di limone, stupite la famiglia con questo piatto cremoso e saporito

Cosa ne dite allora di prepararlo insieme? A seguire troverete ingredienti con rispettive dosi da rispettare come vi dicevamo con molta attenzione e procedimento facilissimo che anche i più inesperti diventeranno cuochi provetti. Procediamo.

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Tempi di cottura: 10 minuti

Tempo di preparazione: 5 minuti

Ingredienti

500 g di rigatoni
250 ml di panna
1 limone grattugiato
20 g di parmigiano grattugiato
50 g di noci

Sale q.b
Pepe q.b
Olio extravergine di oliva q.b

Preparazione dei Rigatoni con crema al limone noci e prezzemolo

Per realizzare velocemente questo primo buonissimo e profumato, come prima cosa mettete sui fornelli un ampia pentola con abbondante acqua e una volta arrivata a bollore salate e calate la pasta che dovrà cuocere per il tempo indicato sulla confezione di acquisto.

acqua bollente

Successivamente, in una casseruola versate la panna, appena sfiorirà il bollore unite il parmigiano grattugiato e il limone grattugiato, mescolate e insaporite con un po di sale e pepe, lasciate addensare a vostro piacimento.

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limoni

Pronta la pasta, scolatela direttamente nel condimento, mescolate e aggiungete una spolverata di pepe e le noci tirate grossolanamente, infine servite con un altra spolverata di limone grattugiato. Buon appetito.

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prezzemolo
Tina Gaito

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Tina Gaito

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