Ecco per voi alcune ricette napoletane, espressione di una straordinaria storia culinaria che affonda le sue radici in mille influenze diverse. Un insieme di piatti, molti dei quali famosi ed amati in tutto il mondo, resi più semplici con le nostre ricette sprint e che potrete riprodurre facilmente a casa vostra. Una volta assaggiate, senza dubbio non le lascerete più!
Iniziamo con qualche saporito primo piatto: ecco la pasta alla genovese napoletana, con un sugo a base di cipolle, delicato ed altamente digeribile!
Proseguiamo con il ragù alla napoletana, un tripudio di carni di diversa consistenza affogate in un corposo sugo di pomodoro: cottura lenta, irresistibile!
Un piatto unico, ottimo sia da gustare caldo che freddo è il gateau di patate, detto anche “gattò”: una preparazione rustica ed abbondante, filante e saporitissima!
Ottime come antipasto o per un aperitivo casalingo, oppure bianche come contorno ricco ed originale: sono le pizzelle, perfette per ogni occasione, una tira l’altra!
Ecco come rendere più allegra una serata in famiglia: ci vuole una vera pizza napoletana! Preparatela a casa vostra con la nostra ricetta sprint, è facilissimo ed il risultato vi stupirà.
Terminiamo con un dolce meraviglioso, tipico del periodo pasquale, ma sempre gradevole e piacevole con il suo profumo di fiori d’arancio: sua maestà la pastiera!
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