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Richiami alimentari, diverse notifiche per l’Italia: i ritiri urgenti

I richiami alimentari diffusi dal Sistema Rapido Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi che riguardano il nostro Paese.

I Richiami alimentari diramati dal RASFF per l’Italia Foto dal web

La lista dei richiami alimentari del RASFF riguardo agli interventi più recenti presenta cinque prodotti. Si tratta nello specifico delle seguenti situazioni:

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  • Insalata di produzione italiana contaminata da enterotossine di Bacillus cereus
  • Panini per burger con all’interno semi di sesamo mondati e biologici che hanno al loro interno presenza di ossido di etilene in quantità eccessive. Sono realizzati in Germania.
  • Altri semi di sesamo contaminati da ossido di etilene, provenienti dall’India. Sono inseriti come ingredienti in diversi prodotti alimentari che indicano come mercato di provenienza la Spagna.
  • Salmonella enterica (ser. Bredeney) presente in dei tranci di carne di cervo congelati, di provenienza spagnola
  • Sostanza non autorizzata (sempre ossido di etilene) in pane per hamburger dalla Spagna. Anche in questo caso ci sono sotto accusa dei semi di sesamo provenienti dall’India.

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Richiami alimentari, l’intervento del RASFF costante in tutta Europa

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Il RASFF, Sistema Rapido di Allerta Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi, lavora su scala europea. Il suo territorio di competenza è inglobato all’interno del perimetro di tutti gli Stati membri della UE. E giorno dopo giorno arrivano delle segnalazioni tempestive che riguardano i più disparati tipi di prodotto.

Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

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Salvatore Lavino

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