Richiamo alimentare per del formaggio fresco. La segnalazione arriva direttamente da parte del Ministero della Salute e riguarda un articolo in vendita presso diversi supermercati e negozi di alimentari, da nord a sud d’Italia.
La marca risulta essere alquanto famosa. Si tratta di un prodotto che, per via della sua natura, nei periodi più caldi dell’anno può essere facilmente sottoposto a contaminazione da parte di batteri. Proprio questo ha generato il richiamo alimentare del formaggio fresco in questione.
Il prodotto in questione è il formaggio di tipo Latteria, realizzato con latte appena munto e che vede la totale assenza di fermenti artificiali nella sua produzione. Il richiamo alimentare del formaggio è dato dalla presenza, definita possibile, del batterio che causa il sorgere della Listeria Monocytogenes.
Richiamo alimentare formaggio, i dettagli per riconoscere il prodotto
L’articolo caseario in questione tolto dagli scaffali di tutti i supermercati e negozi italiani è quello che reca la denominazione di vendita ‘Latteria Valcontadino’. Il marchio impresso sulla confezione è invece quello di Ciresa srl e lo stabilimento di produzione è ubicato a Lecco, in Lombardia.
Le unità di prodotto messe in vendita hanno un peso esclusivo di 7 kg. Il numero di lotto interessato dalla problematica indicata nell’apposita notifica rilasciata dal Ministero è il 4027. Il marchio di identificazione relativo è lo 03165.
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Ci sono poi due date di scadenza o termini minimi di conservazione da tenere in considerazione. Si tratta del 18/06/2022 e dello 01/07/2022.
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Per tutti coloro che abbiano eventualmente in casa una o più unita di questo prodotto, l’invito è quello di restituirlo anche senza presentare lo scontrino di acquisto, per potere ricevere il relativo rimborso dal supermercato o dal negozio dove è stato comprato in precedenza.
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I sintomi di una intossicazione alimentare da Listeriosi più comune sono rappresentati da nausea, vomito, dolori addominali e diarrea.
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