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Richiamo alimentare | due interventi urgenti per contaminazione batterica

Risultano esserci due prodotti sottoposti a richiamo alimentare immediato. A seguito di controlli emergono gravi problematiche per la salute.

Pesce e frutti di mare sottoposti a richiamo alimentare urgente da parte del RASFF Foto dal web

Arriva una nuova disposizione di richiamo alimentare da parte del RASFF che riguarda l’Italia. Il Sistema Rapido di Allerta Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi fa sapere di avere scovato il batterio che causa Norovirus in dei cannolicchi.

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I frutti di mare contaminati provengono dall’Olanda e vengono distribuiti anche in Italia. A scopo cautelativo, le autorità preposte al controllo della sicurezza nei prodotti alimentari che circolano sull’intero territorio dell’Unione Europea hanno disposto per il richiamo alimentare immediato. Tale prodotto quindi non ha avuto modo di raggiungere i punti vendita nei quali viene solitamente commercializzato.

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Richiamo alimentare, il RASFF interviene in maniera tempestiva

Allo stesso modo risulta esserci del pesce contaminato questa volta dal batterio della Listeria monocytogenes. Il rischio microbiotico è emerso dopo delle analisi ad alcuni campioni di unità di salmone affumicato surgelato appartenenti tutti allo stesso lotto. Il salmone affumicato in questione è prodotto e confezionato in Polonia. E pure in questo caso l’Italia figura nella lista dei Paesi europei nei quali tale articolo viene esportato. Anche qui il RASFF ha disposto per il ritiro immediato del prodotto.

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Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

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