Una segnalazione di richiamo alimentare da parte dell’Ente rende nota l’esistenza di una potenziale minaccia per la salute di noi consumatori. Tutti i dettagli del caso.
Un richiamo alimentare urgente è stato emanato da parte del Ministero della Salute. L’Ente ha diffuso una notifica ufficiale nella quale descrive il problema riscontrato, specificando che al centro di tutto si trova un prodotto di mare sottoposto ad una problematica molto importante.
Si tratta di cozze cilene sgusciate cotte congelate, come specificato all’interno della denominazione di vendita. Questo prodotto sottoposto a richiamo alimentare reca il marchio “Soc. Pesquera Landes Sociedad Anonima”. Il nome o la ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è messo in commercio è quello dell’importatore Panapesca Spa.
Come si può evincere, l’articolo ittico sottoposto a richiamo alimentare è importato in Italia dal lontano Cile, dove ha sede lo stabilimento di produzione.
Richiamo alimentare, tutti i dettagli comunicati dalle autorità di controllo
Queste cozze incluse nell’avviso di richiamo alimentare del nostro Ministero della Salute recano i seguenti riferimenti utili per potere essere riconosciute:
- numero di lotto 200497;
- data di scadenza o termine minimo di conservazione 03 03 2022;
- peso di ogni unità posta in vendita: 9 kg;
Queste cozze provenienti dall’America del Sud sono contaminate dalla presenza in eccesso di un metallo pesante. Si tratta più nel dettaglio di cadmio, rilevato in quantità superiori rispetto al limite massimo fissato da quelle che sono le attuali norme di sicurezza vigenti in materia di sicurezza alimentare sul territorio dell’Unione Europea.
Alla luce di ciò, i consumatori che abbiano eventualmente in casa questo prodotto del mare sono tenuti a non consumarlo. Lo stesso va riconsegnato al punto vendita dove è avvenuto l’acquisto in precedenza, allo scopo di potere ottenere un rimborso della cifra spesa oppure la possibilità di potere procedere con un cambio con altro tipo di merce. Il tutto nella piena tutela dell’incolumità dei consumatori.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
