Rischio per la salute | ritirati tre prodotti alimentari | i dettagli

Alcuni prodotti esportati dall’estero hanno presentato un rischio per la salute dei consumatori. Scatta il ritiro in seguito ai controlli.

Diversi richiami alimentari, con un conseguente rischio per la salute dei consumatori, arrivano da parte del RASFF. Infatti prendiamo nota dal Sistema Rapido di Allerta Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi dell’avvenuto ritiro di alimenti di diverso tipo.

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L’Ente ha tolto dal mercato alcuni semi di sesamo, semi di lino e farina, oltre che di un lotto di calamari surgelati e di gamberi tigre. Nel primo caso il rischio per la salute è motivato dalla presenza di residui di pesticidi in quantità superiori rispetto al dovuto. A seguito di alcuni controlli su questi semi prodotti in Olanda ed importanti in Italia, è emersa infatti una contaminazione da ossido di etilene. Questo ha portato all’immediato ritiro dagli scaffali di supermercati e di negozi di alimentari.

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Rischio per la salute, le disposizioni del RASFF portano al richiamo immediato

Stessa cosa avvenuta anche nel caso dei calamari surgelati, che presentano un elevato quantitativo di cadmio. Ben 3,2 mg/kg, quando il limite massimo da non superare è pari a 0,5 mg/kg. In questo caso la merce alimentare proviene dalla Thailandia. Per finire c’è poi un quantitativo di gamberi tigre esportati dal Vietnam, con al loro interno un quantitativo in eccesso di polifosfati. Si tratta di un additivo che in alcuni casi è addirittura vietata perché potenzialmente cancerogeno.

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