Il risotto allo Zafferano con salvia e robiola è l’asso nella manica per tutte le volte che arrivate a casa e non avete nulla da preparare.
Occorrono tutti ingredienti che trovate sempre nella dispensa e la Salvia con il suo aroma gli da quel sapore delizioso che solo lei ha.
Leggi anche questa-> Risotto allo zafferano
INGREDIENTI
Iniziate preparando un brodo vegetale con gli odori e il sale. e tenetelo da parte.
Tagliate la cipolla sottilmente e fatela rosolare nel wok con un goccino di olio, unite il riso e fatelo tostare.
Aggiungete il vino e aspettate che evapori del tutto e aggiungete un po’ alla volta il brodo.
Un paio di minuti dalla fine della cottura, unite lo zafferano e una bella manciata di parmigiano, la robiola e la salvia.
Mantecate bene il tuto e servite con una spruzzatina di pepe.
Il Risotto pronto! Buon Appetito!
Leggi anche questa -> Penne risottate allo zafferano
Cremosa, colorata e irresistibile: l'insalata russa è uno degli antipasti più amati della tradizione. Con…
Cremose, saporite e facilissime da preparare: ecco cinque ricette con le trofie da portare in…
Nel panorama della pasticceria delle feste e della gastronomia scientifica, il pandoro rappresenta una delle…
Hai preparato troppi tortelli e non sai come riutilizzarli? Non buttarli! Con tre ricette semplici…
Bellissimo da vedere, gustoso e versatile: il broccolo romanesco è protagonista di dieci ricette facili…
Avvicinarsi al periodo natalizio con un organismo reattivo, sgonfio e metabolicamente flessibile non richiede digiuni…
