Un primo piatto gustoso e ricco di sapore, il risotto melanzane e salsiccia. Molto gustoso e ottimo da servire in una cena formale.
Un piatto ideale da essere gustato accompagnato da un buon calice di vino rosso, dal sapore forte e deciso. Facile la preparazione per la quale impiegheremo circa 15 minuti e 20 di cottura. Bon appetit!
Leggi anche:Risotto alla zucca e funghi cremoso e delizoso con poche calorie
Ti piacerebbe anche:Risotto con speck e stracchino cremoso e facilissimo da preparare
Ti piacerebbe anche:Risotto al tonno facile e semplice da preparare per mangiare leggero
Puliamo e tagliamo a pezzetti le melanzane e prendiamo una padella dove all’interno mettiamo dell’olio extravergine d’oliva e aggiungiamo i cubetti tagliati. Aggiungiamo sale e pepe e lasciamo cuocere per 10 minuti circa a fiamma dolce.
Quando hai poco tempo e il lavello pieno, la domanda arriva da sola: biberon in…
La marmellata di arance è una di quelle preparazioni che seguono il ritmo delle stagioni:…
C’è un momento in cui il vino è perfetto: due dita nel calice, cena buona,…
La torta salata con verdure è una di quelle ricette che risolvono il pranzo o…
Febbraio è il mese in cui l’inverno si fa sentire davvero: giornate corte, aria fredda,…
Le mini zeppole di Carnevale sono uno di quei dolci che creano dipendenza: piccole, leggere…
