La presenza del batterio della Salmonella enterica porta ad un intervento immediato di ritiro alimentare da parte del RASFF. Tutti i dettagli.
Un avviso di ritiro alimentare disposto dal RASFF informa del sequestro di un lotto di pollo contaminato da batteri. Il prodotto in questione vede la presenza di Salmonella enterica. Si tratta nello specifico di filetti di pollo maritano surgelato, tutti inficiati da tre varietà di Salmonella enterica (Enteritidis, Newport e Virchow, n.d.r.).
LEGGI ANCHE –> Ritiro alimenti | coloranti in eccesso in bevanda dolce | i dettagli
Per questo motivo il Sistema di Allerta Rapido Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi parla di un rischio definito serio per i consumatori. E ha disposto il sequestro della merce, impedendone la distribuzione nei supermercati e nei punti vendita dove di solito tale prodotto viene commercializzato. Il Paese di origine di questo prodotto sottoposto a ritiro alimentare è la Polonia. Ma il pollo in questione viene venduto anche in Italia. Dato l’intervento tempestivo da parte del RASFF, non c’è stata alcuna esposizione sugli scaffali.
LEGGI ANCHE –> Pesce fresco | calendario della sospensione della pesca | occhio alle truffe
La nota di allerta da parte dell’ente risale alla giornata di martedì 18 agosto 2020. E si tratta soltanto di uno dei tanti interventi che il RASFF compie ogni giorno su tutto il territorio facente parte della Unione Europea.
LEGGI ANCHE –> Obbligo mascherina | dubbi su come evitare le multe con nuova ordinanza
LEGGI ANCHE –> Covid cibo | la Cina conferma | ‘Trovate tracce su imballaggi alimentari’
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Con le giuste accortezze riusciamo a dare un sapore pieno anche ad un normale petto…
Ecco la ricetta degli asparagi fritti non appena li servirai lascerai tutti senza parole, la…
La dipendenza alimentare non va sottovalutata in alcun modo, ecco perché dovremmo sempre prestare attenzione…
Pappardelle al salmone fresco: con solo un filetto di salmone ho saziato tutti da credere!…
In diverse occasioni, abbiamo avuto modo di parlare di come controllare alcuni alimenti in modo…
Ho trovato il modo perfetto di salvare il pranzo di oggi, servendo in tavola gli…
