Ritiro alimenti | pesce al mercurio e cumino contaminato | i dettagli

Provvedimento di ritiro alimenti da parte del RASFF con una segnalazione riguardo a del pesce importato con tracce di mercurio e cumino contaminato.

Anche questa settimana il RASFF – Sistema di Allerta Rapido Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi – presenta una serie di segnalazioni che riguardano il ritiro di alimenti di svariato tipo. Ci sono ben 44 notifiche che riguardano vari paesi del Continente, tra i quali anche l’Italia. I provvedimenti che vanno ad interessare il nostro Paese sono i seguenti nello specifico. Si tratta delle seguenti notizie.

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• Presenza di alcaloidi pirrolizidinici in cumino macinato biologico proveniente dalla Turchia, attraverso la Francia;
• mercurio in tranci di pesce marlin (Makaira indica) congelati, dall’India, via Paesi Bassi.
• Uso non autorizzato del colorante E110 – Giallo tramonto FCF in patatine di mais aromatizzate al formaggio originarie delle Filippine;
• Presenza di cadmio in tonnetto indopacifico (Euthynnus affinis) congelato dall’Indonesia.

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Ritiro alimenti, fermato anche un prodotto italiano all’estero

Poi c’è anche un prodotto italiano esportato all’estero ugualmente sottoposti a ritiro alimenti per via della presenza di irregolarità di diverso tipo. Sono i seguenti. Allerta per la presenza di contaminanti di processo (3-monoclor-1,2-propandiolo (3-MCPD) e glicidil esteri) in olio di riso (Marca: MI’RA; in confezione da litro, Numero di lotto – L0041; Termine minimo di conservazione: 02.2022) che la Polonia ha fermato alle proprie frontiere.

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