Oggi ti presentiamo una ricetta svuota frigo che delizierà tutti, perfetta da gustare a cena. Bastano solo 10 minuti di preparazione e poi si passa alla cottura, con pochissimi ingredienti preparerai i rotoli di frittata.
In cucina è necessario evitare sprechi, si sa che spesso rimangono in frigo cibi prossimi alla scadenza e non sempre si ha idea di come smaltirli. Oggi ti lasciamo un consiglio su come preparare una cena senza comprare nulla, ma semplicemente utilizzando ingredienti disponibili in frigo, pronta a scoprire la ricetta?
La ricetta è semplice, una versione diversa della classica frittata, infatti si tratta di involtini da gustare freddi, con un ripieno semplice, ma molto godurioso. Se vuoi puoi anche proporre questi rotoli come sfiziosi finger food, non resta che scoprire la ricetta sprint e sarà un successo a tavola.
Per poter preparare questi involtini di frittata bastano pochi ingredienti e semplici passaggi e la cena sarà pronta in pochi minuti. Non resta che seguire passo passo la preparazione.
Ingredienti per 4 persone
Per la frittata
Per il ripieno
Per preparare questa ricetta, iniziamo a lavare bene il prezzemolo, asciughiamolo con della carta assorbente da cucina e sminuzziamo per bene. Passiamo alla preparazione della frittata, mettiamo in una ciotola ampia le uova sgusciate e aggiungiamo sale e formaggio grattugiato, sbattiamo per bene con una forchetta.
Mettiamo della carta forno su una leccarda, livelliamo, lasciamo cuocere a 180° per 15 minuti, poi spegniamo e avvolgiamo il rotolo di frittata con la stessa carta forno e lasciamo raffreddare per bene in frigo per un’ora e poi trascorso il tempo, togliamo dal frigo il rotolo.
Srotoliamo e distribuiamo il formaggio cremoso e il prezzemolo, arrotoliamo e lasciamo rassodare in frigo per due ore e poi serviamo a fette.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Questa cheesecake alla banana è il mio asso nella manica, non si può desiderare di…
Prova anche tu questa combo di ingredienti, fino ad ora non ci avevo mai provato …
Polpette di tonno e zucchine: le friggo o le inforno ma sono così buone che…
Lo sai che se usi così il ferro da stiro non ti durerà più di…
Solitamente, durante la stagione estiva, mi diletto ancor di più che in inverno nella realizzazione…
Se riduci il sale a tavola vivrai meglio e in salute, non ci credi? Prova…
