Rotolini di pane e salmone, un’ottima idea per i tuoi antipasti

Rotolini di pane e salmone, un’ottima idea per i tuoi antipasti

Se amiamo i colori e la scenografia in tavola, siamo nella ricetta giusta. L’antipasto sfizioso, i rotolini di pane e salmone.

Semplicissima e velocissima ed ecco in tavola un piacevolissimo antipasto ed uno sfizioso aperitivo. Basterà fantasia e buona volontà, nulla di più semplice anche per i poco avvezzi alla cucina.

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Ingredienti

• 6 fette di pane per tramezzini
• 100 g di philadelphia
• 100 g di salmone affumicato
• maionese
• erba cipollina

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Rotolini di pane e salmone, un’ottima idea per i tuoi antipasti. Procedimento

Con un mattarello stendiamo per bene le fette di pancarrè bianco e rendiamolo sottile. Stendiamo un abbondante strato di maionese, poi prendiamo le fette di salmone e stendiamole sulla fetta ben stesa e arrotoliamo il pane.

Dividiamolo in pezzi, cospargiamoli di formaggio spalmabile ad esempio il Philadelphia. Cospargiamo anche con erba cipollino tritata. Gusto e colore insieme. Ricopriamo il pane e salmone con una pellicola per conservarlo in frigorifero.

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