Le salsicce in umido con peperoni è un secondo piatto completo, perfetto per la propria famiglia, accompagniamo con del pane, e voilà la cena sarà servita. Vediamo insieme la ricetta sprint!
Per preparare questo secondo piatto non occorre molto tempo, pochissimi passaggi e la cena sarà servita. Questa è la classica ricetta zero sbattimento, basta mettere tutto nella pirofila da forno e lasciar cuocere in forno per meno di mezz’ora, sarà tutto pronto.
Ovviamente non possono assolutamente mancare gli aromi che danno un sapore unico al piatto, accompagna con del pane e concediti la scarpetta. Le salsicce e peperoni in forno saranno davvero un successo, tutti si metteranno in fila per poterli gustare. Seguiamo subito la ricetta sprint!
Talvolta basta davvero poco in cucina, si può servire un piatto unico, gustoso e invitante in pochissimo tempo, questa ne è l’esempio. Le salsicce e peperoni in padella con pomodori e cipolle sono il secondo perfetto da proporre non solo a cena, ma anche per il pranzo domenicale. Noi abbiamo scelto come salsicce quelle al finocchietto, ma se hai difficoltà a reperirle vanno bene quelle classiche. Ovviamente puoi optare anche per quelle di tacchino, pollo a te la scelta! Vediamo insieme la ricetta sprint!
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Ingredienti
Per preparare questa ricetta, iniziamo a lavare i peperoni, eliminiamo la calotta, tagliamoli a metà nel senso della lunghezza, rimuoviamo i semini e i filamenti interni.
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Tagliamo a listarelle i peperoni, mettiamo in una ciotola, aggiungiamo i pomodori lavati, la cipolla sbucciata e affettata. Prendiamo una pirofila da forno, mettiamo un po’ di olio extra vergine di oliva, le salsicce, tutto quello che c’è in ciotola.
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Uniamo i capperi, dopo averli lavati sotto acqua corrente, il sale e origano e lasciamo cuocere in forno caldo a 180° per 25-30 minuti, giriamo di tanto in tanto. Non appena sarà pronto spegniamo e serviamo le salsicce e peperoni.
Buon Appetito!
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