Sandwick integrale di pollo, il tramezzino dietetico e leggero

Sandwick integrale di pollo, il tramezzino dietetico e leggero

Realizzare  un sandwick è davvero molto semplice ed è un ottimo pranzo da portasi dietro per il lavoro, perfetto se integrale e di pollo.

La leggerezza alla base del benessere quotidiano, ma anche i nutrienti perchè senza quelli il nostro corpo ne risente alla lunga. Proprio per questo, proteine, vitamine, grassi (quelli buoni) e zuccheri nonchè carboidrati devono essere assunti con regolarità Questa ricetta è perfetta se parliamo di apporto proteico, di fibre e di gusto! Vediamo la ricetta che prevede ingredienti per due persone.

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Ingredienti

• 4 fette di pane in cassetta integrale
• insalata iceberg
• due fette di petto di pollo
• maionese fatta in casa
• olio extravergine di oliva
• erba cipollina
• sale
• pepe

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Sandwick integrale di pollo, il tramezzino dietetico e leggero. Procedimento

petto di pollo

Condiamo l’iceberg con olio, sale e pepe. Cuociamo in una padella antiaderente le fette di petto di pollo senza l’aggiunta di olio, le faremo arrostite e spolverandole con era cipollina acquisteranno maggiore gusto. Prendiamo le fette di pane integrale e cospargiamole di maionese meglio se fatta in casa, ma senza esagerare.

Posizioniamo l’insalata e poi aggiungiamo le fette di pollo arrostite. Chiudiamo il nostro sandwick con l’altra fetta di pane integrale e tagliamolo in due triangoli. Se vogliamo gustare il pane caldo, una volta assemblato il nostro sandwick, passiamolo in padella e facciamolo tostare all’esterno. Buon appetito!

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