La passione per la cucina è un qualcosa che negli anni ha sempre animato Sara Brancaccio e che, come la stessa ha dichiarato in vare occasioni, si allestisce di ricordi e sapori di cibi e dolci che la blogger ha assaggiato in occasione di vari viaggi intorno al mondo e non solo… dato che i ricordi più belli per la Brancaccio sono legati anche alla sua infanzia.
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La cucina per Sara Brancaccio non è solo un semplice atto d’amore ma anche un vero e proprio viaggio fatto nei ricordi custoditi nel suo cuore fin dall’infanzia. Molto spesso, infatti, la blogger ha avuto modo di raccontare come molte delle sue ricette nascano sia dalla curiosità che dalla voglia di tornare a gustare un dolce tipico scoperto durante un viaggio, come nel caso della Apple Cake, torta della quale ha ampiamente parlato negli anni.
In queste ore, però, ecco che Sara Brancaccio nella sua pagina Instagram ha voluto raccontare del viaggio fatto in Sardegna, location prediletta durante gli anni dell’infanzia quando si recava a trovare i propri parenti: “Ho riscoperto una terra che avevo dimenticato, ricca di tradizioni a partire dal cibo”, scrive la blogger nel suo post.
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Il viaggio in questione, arrivato dopo dieci lunghi anni dall’ultima vacanza qui trascorsa dalla blogger, è stata l’occasione perfetta per riscoprire le proprie radici e non solo… dato che qui Sara Brancaccio ha anche riscoperto i sapori che hanno caratterizzato le estati della sua infanzia, insieme all’infallibile cucina della nonna.
La blogger, infatti, nel suo post scrive descrive anche la bella sensazione derivante appunto dalla tradizione culinaria del luogo: “Ho ricordato quei dolcetti assaggiati nella cucina di nonna fra merletti cuciti a mano, anelli con quelle decorazioni tipiche così particolari da essere inconfondibili, quadri di sughero e profumo di mirto nei cespugli”.
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