Le scaloppine di pollo ai peperoni sono un piatto gustoso, succulento e davvero perfetto per una cena diversa dal solito. Vediamo insieme il procedimento per portare in tavola questa pietanza semplice e saporita con la nostra ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche: Scaloppine in rosa, tenero vitello con il mascarpone
Ingredienti
500 gr di peperoni
400 gr di petto di pollo a fette
200 gr di pomodori pelati
Per realizzare questo piatto, iniziate lavando ed asciugando i peperoni. Arrostiteli, eliminate la pellicina ed i semi ed i filamenti interni e tagliateli a pezzetti. In una casseruola fate rosolare un pò di aglio tritato in olio evo ed aggiungete i pomodori ed un pochino di acqua.
Coprite e fate cuocere a fuoco dolce per circa 15 minuti. Trascorso il tempo necessario, aggiungete i peperoni e le fettine di pollo, regolate di sale e pepe e lasciate cuocere ancora per circa 7/8 minuti.
Aggiungete un cucchiaio di farina a pioggia e mescolate bene in modo da creare un sugo denso e corposo. Spegnete, insaporite con un pò di prezzemolo e servite subito!
Potrebbe piacerti anche: Nuggets di pollo farciti, gustose pepite che faranno impazzire i bambini
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
L'insalata mare e monti è perfetta a cena, ti sazia e mette d'accordo tutti, tempo…
Recentemente ho scovato la ricetta perfetta per preparare dei biscotti davvero buoni e deliziosi, così…
Di che cosa si parla quando l'argomento di discussione è rappresentato da questi prodotto e…
E chi lo aveva mai fatto prima d'ora questo pesto rustico e cremoso, da quando…
Chi le compra le cotolette le faccio da me, con una panatura super croccante che…
Prova queste cotolette croccanti di verdure e diventeranno subito uno dei tuoi piatti preferiti, vedi…
