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Secondo piatto

  • Secondo piatto

Stasera ci andiamo giù pesanti, gli arancini di riso li faccio come quelli di nonna Rosina di Catania

Adesso che il weekend è finalmente arrivato, ho deciso di esagerare con i piaceri della tavola, puntando tutto sulla ricetta…

10 mesi ago
  • Secondo piatto

Se hai intenzione di fare bella figura con pochi euro, comincia a marinare il petto di pollo così, poi ti spiego

Bastano poche mosse, quelle giuste, per marinare con gusto il petto di pollo e servire un secondo piatto completo a…

10 mesi ago
  • Secondo piatto

Meglio di una frittata, faccio un mega rösti di patate: se lo mangiano tutti e anche stasera la cena è salva senza discussioni

Questa sera tutti a tavola con un mega rösti di patate che risolve alla grande il problema della cena: a…

10 mesi ago
  • Secondo piatto

Schiacciatine di patate ripiene, dentro la provola fila che è una meraviglia: niente di meglio per uno sfizioso sabato sera!

Non c'è niente di meglio delle schiacciatine di patate ripiene per uno sfizioso sabato sera con gli amici dentro la…

10 mesi ago
  • Secondo piatto

Stasera due polpette non me le toglie nessuno, le faccio fritte ma anche salutari: basta aggiungere un solo ingrediente

Stasera avevo proprio voglia di polpette, così ho tirato fuori dal freezer la carne macinata ed ecco la magia: fritte…

10 mesi ago
  • Secondo piatto

Pollo all’arrabbiata: quel tocco di pepe che per San Valentino ci sta da favola e risolvo la cena in qualche minuto!

Risolvo la cena in qualche minuto per San Valentino preparo il pollo all'arrabbiata: beh, quel tocco di pepe per la…

10 mesi ago
  • Secondo piatto

La miglior carne per delle polpette buonissime non è di solo manzo, guarda cosa ci devi mettere

Se prepari le polpette solo con la carne di manzo non sbagli, ma se vuoi cucinare le migliori allora devi…

10 mesi ago
  • Secondo piatto

Da quando ho scoperto le polpette di carne lessa, ho chiuso nel buttare la carne da brodo: se le litigano a tavola

Riciclare tutto e farlo bene, un valore aggiunto nella nostra cucina: se provi queste polpette con la carne lessa avanzata…

10 mesi ago
  • Secondo piatto

Una chicca che si mangia solo a Roma, se ti vuoi improvvisare fallo pure, ma devi farci sopra una cremina come questa

Una chicca che si mangia solo a Roma, se ti vuoi improvvisare fallo pure, ma devi farci sopra una cremina…

10 mesi ago
  • Secondo piatto

Patate e carciofi extra filanti, ho conquistato anche mia suocera: é questo lo sformato che ti salva la cena

E' la mia ricetta salvacena quando ho solo avanzi in frigorifero e devo dire che mi fa fare sempre una…

10 mesi ago