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Secondo piatto

  • Secondo piatto

Negli spiedini di pollo metto anche le patate, fatti così vanno subito a ruba

Per la cena di questa sera ho deciso di essere originale e preparare il pollo ma in modo leggero, con…

9 mesi ago
  • Secondo piatto

Altro che polpo all’insalata, l’hai mai cotto nel vino? E che sapore: il segreto del mio amico chef!

Prova il polpo cotto nel vino e ti dimenticherai del solito modo di servirlo all'insalata, questo non è solo buono,…

9 mesi ago
  • Secondo piatto

Li faccio con le melanzane i cordon blue, non faccio in tempo a portarli in tavola se li divorano appena fritti

A casa mia adorano i cordon blue di melanzane il mio ripieno è speciale e non il solito prosciutto cotto…

9 mesi ago
  • Secondo piatto

Preparo delle polpette senza carne con un impasto morbidissimo, peccato che spariscono all’istante

Il segreto migliore in cucina è quello di rispettare al massimo tutti gli ingredienti e con queste polpette di funghi…

9 mesi ago
  • Secondo piatto

Polpette nella pasta, quante volte ci abbiamo provato: ma queste sono speciali, è una Norma rivisitata e la scarpetta è di rigore

Corta o lunga non importa, la pasta con le polpette di melanzane è un primo piatto che ci riconcilia con…

9 mesi ago
  • Secondo piatto

Patatine fritte avanzate, non le buttare mica, mi hanno suggerito una ricetta: faccio delle frittelle che vanno via come il pane

Perché buttare via le patatine fritte avanzate se possiamo trasformarle in qualcosa di buono: bastano pochi ingredienti, successo garantito Capita…

9 mesi ago
  • Secondo piatto

Con due filetti di spigola e qualche patate vedi cosa ti combino: nella friggitrice ad aria è tutto più salutare, se lo sono divorato

Cucina semplice e diretta, ma soprattutto salutare: il filetto di spigola con una panatura aromatica e le patate è un…

9 mesi ago
  • Secondo piatto

Meglio della classica torta di carne, questa ricetta me l’ha suggerita mia nonna e lei in cucina è un asso!

Rendiamo il pranzo durante stagione estiva un vero portento con questa ricetta, un tempo me l’ha suggerita mia nonna e…

9 mesi ago
  • Secondo piatto

Con queste polpette non ho più sensi di colpa, si fanno con 3 ingredienti e hanno solo 100 kcal!

Ho trovato il trucco per una cena deliziosa e light: polpette con soli 100 kcal e 3 ingredienti, così non…

9 mesi ago
  • Secondo piatto

Con un peperone e della pastella leggerissima, ho fatto delle frittele croccanti e asciutte in 3 minuti , peccato che finiscono subito

Croccantine fuori, ma con una sorpresa dentro: ecco le mie frittelle  col peperone , una vera idea sfiziosa che non…

9 mesi ago