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Secondo piatto

Sono tutti a dieta e pro verdure: preparo per cena gli...

Cercare di mantenere la linea non richiede sforzi eccessivi quando si utilizza la fantasia: gli hamburger di carote leggerissimi sono la risposta Medaglioni morbidi ma...

Pasticcio di zucchine super light per cena, pronto in 15 minuti

Recentemente ho provato questa ricetta incredibile del pasticcio di zucchine super light, la servo spesso a cena e si prepara davvero in 15 minuti. La...

La bontà di questi involtini di pesce alla siciliana non si...

Prova questo piatto e non vorrai mangiare più nient'altro: succulenti, ricchi e gustosi questi involtini sono veramente la cena ideale! Non sai cosa preparare e...

Per domenica preparo la parmigiana, ma non di melanzane che ogni...

Il piacere della parmigiana senza rinunce e senza appesantirsi troppo: ci sono le patate, la risolvi senza problemi Parmigiana sì, ma non di melanzane. É...

Faccio la ratatouille gratinata, se la mangiano tutti in casa anche...

Melanzane gratinate al forno con pomodori e mozzarella: lascio tutti senza parole in questa versione veloce e semplice, perfetta come contorno o piatto unico...

Pranzo leggerissimo solo 250 kcal, ho chiuso con i piatti calorici...

Invece della pasta a pranzo prova questa insalata è  fresca, leggera e super gustosa, la faccio almeno una volta a settimana. Ecco la mia...

Mi sono avanzate delle melanzane prima che vadano a male ho...

Con le melanzane avanzate ci ho fatto le polpette, le abbiamo mangiate calde sono davvero buone, croccanti fuori e morbide dentro. Ecco la mia...

Ruoto di patate e salsicce come lo fa la mia nonna...

Io preparo il ruoto di patate e salsicce come la mia nonna, un secondo ricco e gustoso a prova di scarpetta.  A Napoli si chiama...

Da quando ho imparato la ricetta degli hamburger vegani non la...

Pochi ingredienti e un gusto eccezionale, questi sfiziosi e succulenti hamburger di ceci e verdure li fai con meno di 10 euro ma mangia...

Ho fatto un timballo di patate ma non in bianco, alla...

Dall'unione di due ricette della tradizione campana nasce un piatto che ci risolve di sicuro il problema della cene senza difficoltà il timballo di...

Non avevo mai cucinato un puré di patate come questo: ho...

Due ingredienti semplici ma utilissimi come le patate e le zucchine ci sono utili per preparare un puré come non abbiamo mai fatto La prima...

L’unico modo per non ingrassare è mangiare questa insalata, 3 ingredienti...

Che ne dici di preparare a casa questa insalata con soli 3 ingredienti, mangi e non ingrassi solo 180 Kcal, ecco la mia ricetta! Oggi...

Il pesce spada lo faccio alla puttanesca ho servito la cena...

Segui la mia ricetta, faccio il pesce spada alla puttanesca ho servito la cena in pochi minuti è sparito in un lampo, la scarpetta...

Faccio un gateau di patate croccantino senza accendere il forno, metto...

Lo sai come lo faccio il gateau di patate in padella? Segui la mia ricetta e vedrai che sarà un successo, di sicuro faranno...

Non sapevo più che preparare per via della dieta ho escogitato...

Non sapevo più che preparare per via della dieta ho escogitato i miglior cordon bleu di zucchine cotti al forno e non fritti, anche...

Se porti il pesce in tavola si lamentano tutti? Da oggi...

      Queste cotolette croccanti sono un'alternativa gustosa alle classiche polpette di carne, perfette da gustare come antipasto, contorno o piatto principale. Grazie all'aggiunta del parmigiano,...

La mia quiche svuota frigo sparisce sempre in un attimo, dentro...

Ricetta lampo: a tavola in 20 minuti, prepariamo una frittata ma con pasta sfoglia e le verdure che vuoi, persino la pasta del pranzo,...

Ogni volta che faccio la zuppa di cozze come mia nonna...

La vera tradizione napoletana non si insegna a scuola, ma in cucina: la zuppa di cozze come la prepara mia nonna spacca davvero Diretta e...

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Cordon bleu fatti in casa la ricetta di nonna

Croccanti fuori, tenerissimi dentro e con un cuore filante di prosciutto e formaggio: i cordon bleu fatti in casa con la ricetta della nonna...