Non è una parmigiana e neppure una caprese, è metà e metà e ti conquisterà fin dal primo assaggio: io…
Tutto parte dalle uova che possiamo farcire come cogliamo, con verdure, affettati e formaggi leggeri: basta provare Leggero ma sostanzioso,…
Sformato di melanzane filante: un piatto unico che crea dipendenza, quando lo taglio fila tutto, altro che parmigiana! Oggi, parliamo…
Le polpette siciliane di patate creano dipendenza, perfetta sia come antipasto che per la cena hanno proprio quel sapore speciale…
Secondo e contorno tutto in un piatto e in più piacerà molto anche ai bambini: se preparo questi cordon bleu…
Polpette come le faccio io oppure come le facevano anticamente? Cosa cambia? State a vedere. ma soprattutto, abbiate fede, perché…
Mi sparo una cenetta niente male, queste melanzane fritte ripiene sono pura goduria non me le faccio mancare neppure con…
Ci sono delle ricette che per noi diventano un vero punto fermo in cucina, come nel caso di questa millefoglie.…
Cari genitori, quanto è difficile far mangiare i broccoli ai nostri bambini? Lo so, è una vera impresa, ma con…
Le zucchine ripiene di tonno e pomodoro è un pasto completo, una teglia non basta, a casa mia litigano sempre…