Secondo piatto

Polpettone salsiccia e friarielli

Liberamente ispirato ad una classica ricetta popolare, questo polpettone è la migliore idea per fare mangiare certe verdure  Di polpettone sono piene le case degli...

Polpette e zucca la combo perfetta, piatto profumato e irresistibile per...

Le polpette e la zucca è un secondo piatto completo, salutare e genuino perfetta per una una cena leggera che sazia. Se decidi di portare...

Crocchette di ricotta e prosciutto

Le crocchette ricotta e prosciutto non si descrivono, si assaggiano e basta: sono troppo buone, provale a cena e fai il botto! Ma guarda che...

Contro l’influenza mi difendo con la curcuma, in uno spezzatino è...

La salute si salvaguarda anche a tavola, facendo le scelte giuste: se prepari questi bocconcini cremosi e saporiti spendi meno in medicine I malesseri di...

Ciambotta rustica

La ciambotta rustica a modo mio la faccio in un attimo, solo ingredienti gustosi e di qualità che renderanno la cena della tua famiglia...

Uova in purgatorio in 10 minuti

Questa ricetta ti salva davvero in ogni situazione: le uova in purgatorio si preparano in meno di 10 minuti grazie a questo trucco, e...

Involtini di verza ripieni

Secondo e contorno tutto in un piatto con una spesa relativamente bassa, il merito è tutto della verza e di una carne bianca Perché limitarci...

Panzerotti di sfoglia ripieni con spinaci e mozzarella, i miei figli...

Per una cena veloce ho la soluzione pronta, con questi panzerotti di sfoglia ripieni con spinaci e mozzarella sicuramente faccio contenti tutti. Ti capita mai...

Spezzatino con la zucca, ma non è vitello e nemmeno manzo:...

Ci sono matrimoni che in cucina funzionano benissimo anche se non tutti li conoscono: questo è davvero speciale Lo spezzatino è un grande classico della...

Pollo sabbioso tutto in padella, questa è la ricetta che fa...

Pollo sabbioso tutto in padella, questa è la ricetta che fa peer me, che fa per tutti. Perchè? Perchè si prepara in pochissimo tempo...

Filettini di maiale in crosta di pecorino: basta poco per cucinarli

Tra preparazione e cottura passa poco più di mezz'ora: i filettini di maiale in crosta di pecorino sono la scelta ideale per un secondo...

Polpette di carne al sugo leggere

Porta in tavola queste polpette di pollo e tacchino al sugo sono irresistibili, morbidi, da lasciare tutti a bocca aperta. Oggi ti voglio proporre delle...

Stasera bocconcini di pollo gratinati, unico piatto per secondo e contorno

Stasera bocconcini di pollo gratinati, unico piatto per secondo e contorno, perché aggiungiamo alla teglia le verdure con le patate. Bocconcini di pollo gratinati, un'idea...

Salmone al cartoccio alla senape, questo davvero sembra uscito da un...

Questa ricetta del salmone al cartoccio alla senape devi provarla assolutamente, non puoi aspettare: così tenero e saporito che ti conquista al primo assaggio. Ti...

Burger si, ma senza carne. Il classico con una marcia in...

Burger si, ma senza carne. Il classico con una marcia in più che li rende leggeri e digeribili. Li facciamo vegetali e cambiamo un...

Sformato di verza con speck e scamorza, tanti strati di bontà...

Questo sformato di verza con speck e scamorza è un vero e proprio inno all'autunno, con tutti questi ingredienti gustosi e di stagione che...

A casa mia il polpettone si fa e non si compra,...

Fai come me il polpettone fallo tu, non comprarlo, se seguirai i miei consigli vedrai che sarà perfetto, morbido e succoso, solo ingredienti salutari...

Un secondo di pesce diverso dal solito, con arancia e finocchi...

Un secondo di pesce diverso dal solito, con arancia e finocchi preparo il mio branzino. Porto in tavola un secondo che mangiano anche i...

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Pizza soffice, croccante e leggera? Il segreto è scegliere l'impasto giusto, utilizzare poco lievito e rispettare i tempi di maturazione. Ecco tre ricette semplici...