Solitamente siamo abituati a sentir parlare di gratin a base di patte… ma se ti dicessi che lo possiamo fare…
La trippa al pomodoro é uno di quei piatti della tradizione che ti sollevano l'umore e soddisfano l'appetito come pochi:…
Questa sera coccoliamoci durante la cena, prepariamo un piatto incredibile, simile a una parmigiana, ma fatto con le patate… Questa…
Ebbene sì, per la cena di questa sera avevo pochissime idee e ho puntato sulla frittata poverella, un po’ come…
La cucina casereccia è bella perché puoi inventare: prepariamo questo budino salato, lo serviamo con una salsa e lasciamo tutti…
C'è un modo molto pratico e semplice per non proporre sempre la fettina di petto di pollo che ha stancato:…
Lo sai che per cena puoi preparare un rotolo ripieno da far invidia a tutti? A casa mia non desiderano…
Bocconcini di pollo, falli così e altro che scaloppine, li rendo talmente teneri che si sciolgono in bocca, 2 trucchetti…
Lo sai che la frittata di spinaci di nonna Carmela è diversa? La sua ricetta è speciale, aggiunge due ingredienti…
Avevo deciso di preparare una bella minestra di ceci arricchita con delle patate e una cipolla. Con quella avanzata, però,…