Le melanzane alla filetto saranno la tua nuova dipendenza, così buone ed al tempo stesso facili da fare che non…
La preparazione delle cotolette di melanzane richiede comunque tempo e attenzione ai dettagli. Solitamente le friggevo, ma da un po’…
Quando ho voglia di cambiare registro mi faccio qeste crocchette furbe, con 2 ingredienti facilissimi: le faccio in anticipo e…
Zucchine ripiene alla caprese: con questa versione sfiziosa ho preso tutti per la gola, pefino mia suocera! Morbide zucchine con…
Molto meglio di una pizza e di una focaccia, anche perché la prepari in pochi minuti: la cena è garantita…
Con la ricetta di mia nonna e non sbaglio più, ormai a casa mia la frittata in estate è solo…
Fusi di pollo con pomodorini , sono così croccanti e aromatici che fanno contenti tutti, anche chi dice: "Non mi…
In assoluto è la ricetta più gettonata in casa mia quando comincia l'estate e non stanca mai nessuno: si prepara…
Scarponi di melanzane alla parmigiana: io li chiamo così ma sono barchette di melanzane ripiene, un'alternativa monoporzione sfiziosa e irresistibile…
Ormai la domenica sera mi concedo sempre questo uno sgarro, un piatto ricco e gustoso da provare subito! Che ne…