Quando preparo la zucca indorata e fritta faccio tutti contenti, ci vuole così poco e risolvo il contorno perchè nessuno…
Basta carne per oggi, stasera a cena porto le polpette. Ma uso le melanzane e avena. Una super ricetta che…
Questa volta portiamo in tavola i medaglioni di polenta, un'idea che nasce come riciclo ma diventa molto appetitosa con poche…
Le polpette dei pollo sono una ricetta riciclo da fare subito, si preparano in pochissimo tempo e non sono difficili…
Una vellutata di ceci sul pane tostato, una goduria, non un semplice antipasto. Aggiungi il limone poi, il tutto si…
Tutti amano le polpette perché sono un piatto che ricorda i sapori dell'infanzia: costano in genere poco e risolvono il…
Vedi che bontà questa arista di maiale tenerissima e sugosa, la salsina è la vera chicca: ci fai pure la…
Un secondo piatto popolare e delizioso, senza aggiungere nulla per mangiare la trippa alla sua massima potenza I piatti cosiddetti…
Ormai li faccio solo così, i calamari fritti croccantissimi e tutti a copiarmi la ricetta: ci credo, mai stati così…
C'è un modo molto pratico ed efficace per portare a tavola una trota al massimo della sua potenza: ci aiuta…