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Secondo piatto

  • Secondo piatto

Cosa ci faccio con un po’ di pollo e dei legumi avanzati di Natale: un secondo che la scarpetta non basta

l modo migliore per servire il pollo in umido è con della verdura, ma se non hai mai pensato ai…

4 mesi ago
  • Secondo piatto

Basta con i soliti ripieni, le melanzane farcite fatte così sono molto più buone, anche chi detesta le verdure non storce il naso

Stanca delle solite melanzane ripiene? Ecco la ricetta che non puoi lasciarti sfuggire, si tratta delle melanzane ripiene di peperoni,…

4 mesi ago
  • Secondo piatto

La domenica quando fa freddo a Napoli non mancano mai le braciole al sugo della nonna: si mangiano caldissime e ricche di sugo

Le braciole al sugo sono una specialità tutta napoletana, perfetta per rendere goduriosa una fredda domenica invernale: così concludo le…

4 mesi ago
  • Secondo piatto

Piadine 5.5: 5 ingredienti che hai a casa, 5 minuti per farle, perché comprarle al supermercato, queste sono buonissime!

Perché comprare le piadine al supermercato quando puoi farle a casa in quattro e quattr'otto, queste piadine 5.5 si fanno…

4 mesi ago
  • Secondo piatto

Con poche uova ti salvo la cena, la soluzione perfetta che ha convinto anche mia suocera

Ho preparato per la cena di questa sera un piatto con le uova, uno dei miei preferiti, che rappresenta sempre…

4 mesi ago
  • Secondo piatto

Ma quale tempura giapponese, i calamari si fanno in questa pastella: le ricette delle nonne vincono sempre

Questo è un grande piatto della tradizione italiana, perché nella frittura non ci batte nessuno: anzi, nessuno può battere le…

4 mesi ago
  • Secondo piatto

Calamari che fanno crunch: non li devi passare nella farina fai cosi, mettili in forno: risulteranno light e profumati

La frittura di calamari è uno dei piatti a base di pesce più buoni e sani: qui è ancora meglio…

4 mesi ago
  • Secondo piatto

Per far mangiare a tutti il merluzzo lo passo prima in padella e poi lo servo con il sugo fanno doppietta e scarpetta

Il merluzzo al pomodoro piacerà a tutti a casa mia lo desiderano solo così, mi fanno i complimenti ogni volta…

4 mesi ago
  • Secondo piatto

Li mangio anche 3 volte a settimana: ricetta sbrigativa li faccio leggeri e con la friggitrice ad aria!

Buonissimi, croccanti e pure leggeri: i bocconcini di pollo, preparati così e cotti in friggitrice ad aria, puoi mangiarli anche…

4 mesi ago
  • Secondo piatto

Uova strapazzate e bacon: stamattina la colazione la faccio all’americana, ma con la ricetta originale per uno strapazzato perfetto!

E se la colazione la facessimo all'americana stamattina? Uova strapazzate e bacon un grande classico, ma ti svelo il segreto…

4 mesi ago