Ho preso le melanzane, le ho tagliate a fette non troppo...
In vista del pranzo ero alla ricerca di una ricetta che potesse mettere tutti d’accordo, ma al tempo stesso che fosse croccante e ricco...
Per preparare una zuppa di cozze come la fanno a Napoli...
Un grande piatto della tradizione cucinato senza strane trasformazioni: la zuppa di cozze come la fanno a Napoli è perfetta solo con il pane Semplice...
Ormai il pollo lo faccio nella friggitrice ad aria, ma tutti...
Da quando lo faccio nella friggitrice ad aria il pollo è sempre ben accetto, tutti pensano che l'abbia cotto in padella. Però c'è da...
Le crocchette di pesce non si fanno solo con il merluzzo:...
Chi dice che una cena a base di pesce deve essere per forza noiosa? Oggi con il salmone ti faccio fare delle crocchette sfiziose...
Spinacine proteiche leggerissime, dopo l’allenamento ne mangio a volontà!
L'attività fisica deve essere sempre accompagnata da una sana dieta, ma senza mai perdere di vista il nostro gusto personale e piatti preferiti, proprio...
Da quando preparo le polpette così, non ne vogliono più sapere...
Da quando preparo le polpette così, non ne vogliono più sapere delle classiche, mettici su zucchine e melanzane, e vedi che spettacolo di secondo! La...
Non lasciarti ingannare questa non è la classica caprese, questa è...
Dimentica la classica caprese prova la versione di nonna Pina sarà un gran successo, ecco cosa ti serve! Oggi ti propongo questa versione di caprese,...
Salsiccia e friarielli fanno impazzire tutti, ma pensa se ci fai...
Uno dei piatti principe della tradizione gastronomica napoletana diventa una torta salata, con la ricetta di mia nonna non sbagli mai: ci mette salsiccia...
Stasera faccio un figurone, porto a tavola le cozze preparate come...
Ti vuoi far fare i complimenti stasera? Allora ti devi preparare queste gustose cozze gratinate, con la ricetta della nonna sarà un successone! Stasera voglio...
Solo ora ho capito come si fa il polpettone di tonno...
Non c'è davvero storia, questa versione del polpettone di tonno che mi ha insegnato la nonna fa davvero la differenza a tavola Non è il...
Ho fatto i gamberi alla cacciatora con pezzetti di gamberi cruschi,...
Ho fatto i gamberi alla cacciatora con pezzetti di gamberi cruschi, ti sembrerà di stare in Spagna come li assaggi. Una ricetta facile e...
Lasciati conquistare da questa cotoletta di pollo sembra la classica ma...
Oggi ti suggerisco la ricetta della cotoletta di pollo croccante, ma diversa dalla classica, siamo certi che ti lascerai conquistare, scopri l'ingrediente segreto. Come si...
Strudel spinaci e ricotta, metto tutto a crudo e viene buonissimo...
Preparo uno strudel buonissimo in una versione salata davvero buona, servono solo ricotta e spinaci, metto tutto a crudo ma viene benissimo! Se cerchi una...
Faccio una torta salata senza bollire le patate, risparmio tempo ed...
Adesso che l’estate è arrivata, al meno per me, diventa davvero difficile stare in cucina vicino ai fornelli oppure accendere il forno… motivo per...
Stick di mozzarella alle erbe aromatiche: guarda cosa ho messo nel...
Mettere d'accordo adulti e bambini a tavola in fondo è semplice: se presenti gli stick di mozzarella alle erbe aromatiche non sbagli mai Spendere memo...
Insalata di pollo ricca e light sparisce dai piatti, non mi...
L'insalata di pollo ricca e light perfetta a cena solo 200 Kcal, nulla di più, saporita, un po' insolita rispetto alle classiche ricette. Scopriamo...
Pomodori ripieni in friggitrice ad aria aggiungo un ingrediente segreto che...
Segui la ricetta dei pomodori ripieni in friggitrice ad aria, lei li farcisce con il cous cous, una ricetta sfiziosa e fantasiosa, ecco di...
Invece di correre a comprarli, sai che i sofficini li puoi...
Sfiziosi caldi e croccanti con un cuore dentro super cremoso e irresistile, prepara i sofficini come li faccio io e vedrai che successo! Sono sicura...