Oramai le cozze le faccio solo così al soffritto, non bastano...
Se vuoi stupire tutti basta poco, ecco il segreto del mio successo per le feste di Natale: il mio piatto forte sono le Cozze...
Gamberoni in pastella per Natale, sembrano nuvole per come sono gonfi
Gamberoni in pastella croccanti per la vigilia di natale, la ricetta è di mia mamma, ma li ho sempre cucinati io anche quando ero...
Medaglioni di melanzane ripieni: da quando le metto in forno li...
Oggi ti suggeriamo la ricetta dei medaglioni di melanzane ripieni, sono buonissimi, non friggo nulla, anche chi è a dieta può gustarli. Vediamo insieme...
Calamari pastellati: la ricetta perfetta per un fritto croccante e asciutto
Prepariamo insieme i calamari pastellati, la ricetta perfetta per un fritto croccante e asciutto, nulla di più buono e gustoso. Oggi ti suggerisco una ricetta...
Petto di pollo, provola e prosciutto, faccio dei cordon blue meglio...
Prepara tu il cordon blue, meglio di quelli che compri in macelleria, nulla di più sano e gustoso, non servono neanche le uova, vediamo...
Per stasera una croccante cotoletta è quello che ci vuole, ma...
Per stasera una croccante cotoletta è quello che ci vuole, ma l'ingrediente base è diverso da quello che pensi. Stasera mangiamo pesce, la platessa...
Con una manciata di basilico e limone, preparo il condimento perfetto...
Per stupire tutti basta poco, ecco i Calamari con pesto di basilico e limone, un piatto delizioso e ricco di sapori che si prepara...
Frittata senza olio leggerissima, come non farla attaccare alla padella, da...
Nel caso in cui tu stia seguendo una dieta finalizzata alla perdita di peso ma non vuole rinunciare alla frittata, ecco che ti rivelo...
Da quando faccio così le melanzane spariscono subito dal piatto, un’idea...
Per Natale che ne dici di preparare queste melanzane ripiene? Sono irresistibili, morbide e con un ripieno esplosivo, anche chi non adora le melanzane...
Da quando le lenticchie le cucino così non ho più fatto...
Lenticchie tutto l'anno e non solo sotto le feste: se lasciamo perdere il cotechino, c'è un altro abbinamento fantastico per portarle a tavola Secche oppure...
Quando devo far mangiare le verdure a tutti, faccio sempre il...
Non è solo una ricetta di recupero ma un buon modo per portare a tavola le verdure senza stufare nessuno: il polpettone alla genovese...
Ti occorre un pacco di uova e una padella: fai le...
Spendi poco e mangi bene, cucinando un piatto velocissimo: le uova in purgatorio, un'antica ricetta napoletana che è sempre valida Un secondo piatto sano e...
Non è il solito pollo al forno, da quando aggiungo questi...
Stanca del solito pollo al forno? Che ne dici di provare questa ricetta? Non è altro che il pollo al forno con pomodorini, olive...
Ho unito le melanzane alle salsicce, da quando l’ho fatto, le...
Hai mai provato le polpette di salsicce e melanzane? Croccanti fuori, morbide e filanti dentro, una combinazione appetitosa e inaspettata per una cena veloce...
Le lenticchie con il cotechino pronte in 10 minuti: un barattolo...
A Capodanno il cotechino con le lenticchie è un must, ma se lo prepariamo in meno tempo abbiamo fatto centro: solo 10 minuti ed...
Ti bastano 3 ingredienti in ciotola, mescola, metti in padella e...
Non ci credi? Lo sai che con soli 3 ingredienti riesci a preparare una cena sfiziosa e ghiotta? Una torta salata che lascerà tutti...
Prova a fare il gateau di patate in padella: la crosticina...
Pronti per la ricetta del gateau di patate in padella? Un secondo piatto godurioso, che lascerà tutti a bocca aperta, la crosticina sarà talmente...
Pasta avanzata del giorno prima, in quattro e quattr’otto ci faci...
Chi ha detto che la pasta avanzata si butta? Guai... è uno spreco incredibile! Si prende quel bel piatto di pasta che è rimasta...